Frage: Balsamico
Hallo Frau höfel Ich habe auch eine Frage zu listerien toxoplasmen Wir haben eine balsamico creme im Schrank stehen seit ca 3-5 Monaten offen würde ich schätzen. Mdh nächstes Jahr. Jetzt ist mir heute aufgefallen dass man die nach dem ersten öffnen im Kühlschrank aufbewahren soll. Das habe wir nicht gemacht sondern wie bereits gesagt in so einem apothkerschrank. Die Flasche war immer verschlossen im Schrank. Muss ich mir Gedanken machen dass sich da listerien oder ähnliches gebildet haben ? Danke und lg
Liebe tschakka, Listerien bilden sich nicht, Sie müssen diese schon mit einem verunreinigten Gegenstand in die Flasche bringen. Liebe Grüße Martina Höfel
Hallo, die bilden sich nicht aus dem Nichts, keine Sorge. Viele Grüße
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