Frage im Expertenforum Frauenarzt / Frauenärztin an Dr. med. Helmut Mallmann:

Wichtig

Frage: Wichtig

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Hab mal eine Frage ich habe gehört das mann bestimmte käsesorten in der Schwangerschaft wegen Listerien nicht essen sollte die sogenannten Rohmilch Käsesorten. Aber woher weiß ich welche das sind. Muß ich mir auch bei überbackenen Speisen drüber gedanken machen oder sind dann diese Bakterien abgetötet. Vielen Dank im vorraus!


Dr. med. Helmut Mallmann

Dr. med. Helmut Mallmann

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Liebes Jennilein, ob die Bakterien beim Überbacken wirklich abgetötet werden, glaube ich nicht. Rohkäse sollten Sie generell meiden. Gruß Dr. Mallmann


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