Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Wurstkonserve

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Wurstkonserve

sternkristin

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Habe heute grobe bratwurst aus der Dose gegessen. Muss ich mir sorgen wegen toxo machen?


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Konserven sind sicher, was Infektionen angeht. Die "grobe Bratwurst " aus der Dose war also kein Fehler...


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