Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Proteinpulvet

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Proteinpulvet

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Hallo, Ich trinke ab und zu protein Pulver wegen eiweiß. Da finden sich listerien eher nicht oder? Packung is ja länger offen immer aber luftdicht


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Proteinpulver sollte kein Problem sein, wenn Sie sauberes Besteck verwenden, um eine Portion herauszunehmen. Noch besser ist es, das Pulver in ein Glas oder eine Schale einzugießen, ohne irgendwelche Löffel zu verwenden.


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