Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Nudeln

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Nudeln

Lauri_isi

Hallo Herr Costa, ich habe eine ziemlich lächerliche Frage, dennoch beschäftigt sie mich. Ich habe mir heute linsennudeln gekocht. Nach 10 min war ich der Meinung, dass die Nudeln fertig seien. Sie waren jedoch sehr bissfest, einige sogar sehr sehr doll. Da ich wenig Zeit und Hunger hatte, habe ich sie einfach gegessen. Nun mache ich mir Sorgen wegen den nicht durchhgegarten linsen. Können Sie mich beruhigen? Liebe Grüße Laura


Linsennudeln sind in der Schwangerschaft völlig unproblematisch, auch wenn sie nach dem Kochen bissfest sind. Machen Sie sich also keine Sorgen, irgend eine Gefahr besteht nicht.


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