Graupensuppe

Question

Hallo Herr Dr. Costa, kann man in der Schwangerschaft bedenkenlos Graupensuppe essen? Ich mache die Suppe selber und frage mich wegen des Vitamin A, weil ich nicht weiß wie viel graupen enthalten weil auch Möhren dazu kommen, nicht das es zu viel wird. Lg Tina

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa · Accepted Answer

Graupensuppe dürfen Sie in der Schwangerschaft essen - mit oder ohne Möhren. Möhren enthalten vor allem die Vorstufe von Vitamin A (Beta-Carotin), aus dem der Körper so viel Vitamin A herstellt, wie er es braucht. Möhren gelten also als gesund, auch in der Schwangerschaft. Also - Guten Appetit !

Graupensuppe

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa