Besteht eine Infektionsgefahr?

Guten Morgen Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich hätte eine Frage die mich beschäftigt. Ich habe vor ein paar Tagen abgepackte Maultaschen aus dem Supermarkt gekauft und am selben Tag noch gegessen. Ich vermute die waren vorgekocht da der Nudelteig schon durch war. Ich habe diese aus der Packung in ein Plastikgefäß mit Wasser für ca. 7-8 Minuten in der Mikrowelle erwärmt. Habe sie dann so gegessen, sie waren auch gut warm aber nicht so heiß, dass ich hätte mit dem Essen warten müssen. Also eigentlich die perfekte Temperatur. Besteht hier nun eine Infektionsgefahr in Bezug auf Listeriose? Vielen Dank schon einmal im Voraus. LG