Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Alkoholhaltige Torte in 9 SSW

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Alkoholhaltige Torte in 9 SSW

Tiara123

26.01.2021, 14:14 Beitrag melden

Hallo, Ich hab aus Versehen eine alkoholhaltige Tortenstück in der 9 SSW gegessen. Es schmeckte sehr nach alkohol, nach mehrmaligem Nachfragen wurde mir immer wieder bestätigt das es aroma sei. Letztendlich hatte es sich aber von der Konditorin bewahrheitet das es sich doch um richtigen Alkohol gehandelt hat. Nun habe ich große Angst das mein Krümelchen davon schaden genommen hat. Wie schätzen sie das Risiko ein ? Liebe Grüße

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

28.01.2021 Beitrag melden

Die Alkoholmenge in einer Torte ist in der Regel absolut minimal und sie schadet dem Kind nicht. Je nach Zubereitung verfliegt der meiste Alkohol und das, was bleibt, ist wirklich sehr wenig. Ein Schaden ist nur dann anzunehmen, wenn man "richtigen Alkohol" trinkt. Was nicht heißen soll, dass ich Ihnen empfehle, jeden Tag so eine Torte zu vertilgen...

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