Frage im Expertenforum Kinderernährung - Gastroenterologie an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Fuchsbandwurm

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Pädiatrische Gastroenterologie

zur Vita

Frage: Fuchsbandwurm

mone223

25.08.2022, 12:30 Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Prof. Wirth und sehr geehrter Herr Prof. Radke! Ich möchte mich jetzt schon für Ihre große Hilfe bedanken! Mein kleiner Sohn ist jetzt 2,5 Jahre alt und er liebt schon seit Beikostbeginn Beeren. So hat er mittlerweise schon unzählige Packungen an Kulturheidelbeeren und Erdbeeren verspeist. Leider haben wir auch einige Packungen gefriergetrocknete Wildheidelbeeren gekauft und ihm diese gegeben. Nun wurde ich auf den Fuchsbandwurm aufmerksam gemacht und mache mir unsagbare Sorgen deswegen. Kann denn der Vorgang des Gefriertrocknens den Bandwurm abtöten? Auf der Packung steht leider nicht genau wo die Beeren gesammelt wurden. Sollten wir einen Bluttest veranlassen bzw. wann wäre den eine Infekton überhaupt feststellbar? Entschuldigen Sie bitte diese hysterische Frage! Vielen, vielen herzlichen Dank!!

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

25.08.2022 Beitrag melden

Ich halte diese Vorstellung für abwegig. Es sind ja keine von Ihnen gepflügten Beeren in der Wildnis. Die Produkte, die man im Handel erwirbt, müssen einwandfrei sein. Gruss S. Wirth

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