Flamingo2207
Guten Abend! Ich habe vor ein paar Tagen vegane Frikadellen angebraten, die aus dem Kühlregal kommen und nicht vorgegart sind. Ich habe mir an diesem Tag keine Gedanken gemacht, habe heute aber nochmals welche angebraten und dabei die Temperatur im Auge behalten - leider war die Kerntemperatur weit unter den 70 Grad, obwohl sie für 5 Minuten in der Pfanne waren. Ich bin mir deshalb sehr sicher, dass es vor ein paar Tagen genauso war, als ich diese Frikadellen gegessen habe. Ich mache mir nun schreckliche Gedanken, dass ich mich dadurch mit Listerien infiziert haben könnte und meinem Baby geschadet habe. Sollte ich einen Arzt aufzusuchen und von dem Vorfall berichten? Vielen Dank! Deine Schwangerschaftswoche: 7
Man infiziert sich zwar nicht so leicht mit Listerien, aber solche Situationen sind immer aus der Ferne schwer zu beurteilen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber und der kann dann entscheiden, ob es Sinn macht irgendwelche Laborkontrollen durchzuführen. Alles Gute !! Gruß Dr. Mallmann
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