Wie kann ich ihm das abgewöhnen?

Hallo Frau Simon, Mein Sohn ist 7 Monate alt und prächtig entwickelt. Er ist 77cm lang und wiegt 10kg. Er robbt fleißig durch die Gegend und ist sehr interessirt an seiner Umwelt. Von der Breieinführung an, hat er sehr gut gegessen. Bis auf eine Woche in der er krank war. Er isst morgens eine gequetschte Banane mit geriebenem Apfel Ca. 200g Mittags: gern auch mal 300g Kartoffel-Gemüsebrei Nachmittags: Getreide-Obstbrei 150-200g Abends: Getreide-Gemüsebrei 200-250g Nach allen Mahlzeiten reichen wir ihm am Tisch beim gemeinsamen Essen Fingerfood: Stulle, Reis-/Hirsewaffel, Obst oder Gemüse. Die Grammzahl ist ca. da ich fast alles immer frisch zubereite. Trinken tut er nur Wasser ca. 100-150ml täglich. Dazu stille ich ihn nach Bedarf beim Hinlegen zum Vormittagsschläfchen, zum Mittagschlaf und am Abend. Das und eine Mahlzeit in der Nacht oder am frühen Morgen wäre ideal für mich. Leider kommt er und da kann ich die Uhr nach stellen noch mal um 22:30 Uhr um 1:30 Uhr und um 4:30 Uhr in der Nacht. Und da bin ich momentan am Ende und möchte auch gerne mal wieder etwas mehr Ruhe in der Nacht. Er ist dann von null auf hundert am Schreien und es muss immer ganz schnell gehen. Wasser beruhigt ihn leider nicht. Was kann ich tun? Reicht die Essensmenge am Tag? Braucht er mehr Kohlehydrate?