Ich würde gerne FÜR'S Weihnachtsessen Wildragout machen. Weiss jemandxwie das Hirsch, Reh und Wildschweinfleisch schmeckt, was es im Moment bei Lidl gibt? Ich weiß nicht, wo ich sonst Wild herbekommen soll.
Antwort auf Beitrag von roti120392
moin..wild wird oft auf märkten verkauft...habt ihr einen wochenmarkt???....das aus dem discounter würde ich nicht kaufen...aber das muß ja jeder selber wissen.....vielleicht googelst du mal nach jägern in eurer nähe...da konntest du auch fleisch bekommen..viel erfolg und lg
Antwort auf Beitrag von roti120392
Hallo, ich bekäme Wild bei meinem Metzger (Großstadt), schussfrisch aus den umliegenden Jagdgründen. Beim Discounter würde ich kein Fleisch holen. LG, Philo
Antwort auf Beitrag von roti120392
Ich kaufe wildfleisch immer direkt beim Jäger.
Antwort auf Beitrag von roti120392
Hier auch eine Stimme für den regionalen Kauf. Gib mal Wildfleisch und deinen Wohnort bei Google ein. Der Vorteil ist auch, das du genau kriegst, was du willst.
Antwort auf Beitrag von roti120392
Bei Lidl weiß ich es nicht. Hole unseres, wenns das mal bei Aldi gibt. Und das war immer sehr sehr lecker. Auch Lamm hol ich immer bei Aldi aus dem Gefrierfach.
Antwort auf Beitrag von roti120392
Wild bekommt man nur von Forstbetriebe. Manche Metzgereien verkaufen aber auch hin und wieder Wild. Am besten beim Metzger vor Ort nachfragen.
Antwort auf Beitrag von roti120392
Bei uns gibt es das beim Metzger. Wir haben außerdem ein Forstamt vor Ort, da kann man auch gut Wild kaufen. Vielleicht gibt es das bei euch ja auch in der Nähe.
Antwort auf Beitrag von roti120392
Wild bitte niemals vom Discounter.Das kommt zu 99 % aus dem Ausland (Polen,Russland,Neuseeland ect) im gefrorenen Zustand und die Verbraucher werden getäuscht.Und man schmeckt den Unterschied sehr wohl. Das sagt dir jeder Jäger und man kann es hier auch nachlesen: https://www.stern.de/genuss/essen/finger-weg-vom-wildfleisch-aus-dem-discounter-und-supermarkt--7760852.html Bei uns kann man Wild über unseren örtlichen Metzger bestellen.Der sagt einem dann auch,von welchem Jäger es kommt.
