Tere08
Hallo zusammen.
Ich wollte mal fragen, welche Plätzchen Ihr am liebsten backt? Ich habe bis jetzt immer nur Vanillekipferl gemacht. Die find ich immer noch super toll, aber ich wollte mal was neues probieren.
Wir haben in meiner Kindheit nicht viel gebackt, und mein Komputer ist vor ein paar Monaten kaputt gegangen - und alle Rezepte sind weg. 
Zum Glück habe ich das Vanillekipferl Rezept wieder gefunden! 
Meine Grosse ist jetzt 4 und hat sehr viel Spass am backen. Und meine Kleine (20M) isst gerne Plätzchen! Perfekte Kombination!!!! 
Frohe Weihnacht an euch alle! Tere 
Hi Butterplätzchen.. Sehr lecker.. Wenn du das Rezept brauchst gerne PN Lg
ich hab zwar schon gebacken, werde aber am wochenende nochmal für nachschub sorgen butterplätzchen vanillekipferl schokoplätzchen und lebkuchenmännchen ich wollte noch so viel mehr machen, aber mir fehlt dieses jahr irgendwie die lust zum backen
hab das rezept irgendwann mal hier im forum gelesen, weiss schon gar nicht mehr von wem, seitdem backe ich nur noch die... 100 gr. zucker 200 gr. butter 300 gr. mehl und ein ei die sind sooooo lecker als variation mische ich manchmal noch kokosraspeln oder haselnussmehl unter den teig...... yammie
Butterplätzchen, Kokosmakronen,Kipferl,Spritzgebäck-----jedes Jahr;-) Ach, diesmal wollen wir Zimtsterne auch noch machen.
nuss-nougat-herzen orangengebäck kokos-mandel-makronen schoko-crossies spitzbuben vanilelkipferl die sind schon fertig. ich werde dann wohl noch schwarz-weiß-gebäck machen und evtl. noch mal kokos-makronen pur.
Kokos-Mandel-Makronen Danke ...
3 eiweiß steif schlagen, 125 g puderzucker und 1 tl zitronensaft einrieseln lassen. 150 g kokosraspel und ca. 80 g gemahlene mandeln unterheben. auf oblaten setzen, 150 grad ober/unterhitze, ca. 15 - 20 min.
Vielen Lieben Dank! 
Die hören sich alle super an.
Dann fang ich doch mal mit dem Backen an!!! 
Hasst du mal bitte das Rezept für die Spitzbuben? Davon hab ich noch nie gehört, und ich backe gerne mal was neues!!! :) Danke :)
spitzbuben sind sowas wie engelsaugen, also butter-mürbgebäck mit marmeladenfüllung. vielleicht doch nicht so neu? ;-) *gg*
Hier sind meine absoluten Lieblingskekse zur Weihnachtszeit: SCHMALZNÜSSE 625 g Mehl 450 g Zucker 250 g Schmalz 125 g Margarine 2 gehäufte Teel. Hirschhornsalz 2 Eßl. echten Kakao Alles durchkneten und zu kleinen Kugeln formen. Die über Nacht in den Kühlschrank. Nächsten Tag auf Backblech und 15 min. bei 150 Grad Umluft backen. PRINTEN 500 g Mehl 500 g Margarine 500 g Zucker 4 Eßl. echten Kakao 1 Backpulver 250 g Mandeln oder Nüsse oder je 125 g beides gut druchmengen und zu Rollen formen Über Nacht in den Kühlschrank, am nächsten Tag zu kleinen Keksen schneiden 10-15 Minuten 160 Grad Umluft