Mitglied inaktiv
Hallo Normalerweise feiern wir nur einmal. Es gibt bei uns an Weihnachten immer Fondue Chinoise. Nun habe ich meine Nachbarn zum 2. Weihnachtstag eingeladen und bin unschlüssig was kochen. Letztes Jahr waren wir bei ihnen, da gab es Filet im Teig, ein klassisches Weihnachtsessen. Möchte nicht dasselbe kochen, habe aber keine Idee was ich anbieten könnte. Was esst ihr so an den Tagen? LG
huhu wir machen Sauerbraten mit Semmelknödel und Rotkraut, vermutlich am 2. Feiertag auch Filet im Blätterteig. Klassiker wie Ente oder Gans mögen wir nicht... Ich liebe Entenbrust in Orangensoße - leider ausser mir keiner und so scheintern hier viele Ideen weil der das nicht mag und jeder dies nicht, der Mann Vegetarier ist und immer was als Alternative her muss, da bin ich beim Sauerbraten schon ideenlos dagmar
Sauerkraut, Gyros, Salzkartffeln. Caramelköpfchen zum Dessert Kartoffelsalat, Putenwurst, Eistorte
Da wir dieses Jahr auch die ganzen weihnachtstage alleine zu Hause verbringen, haben wir beschlossen wunschessen zu kochen: Kind 1: Schnitzel mit rösti in Sternform Kind 2: etwas mit Fisch Eltern: noch uneinig, aber wahrscheinlich raclette Zudem werde ich einen Nachtisch reichen
Zitronen-Thymian Huhn mit Parmesan und Baquette Saibling mit Zitrone, Kräutern, Spinat und Baquette Weißwurst mit Brezeln LG maxiid
Fisch mit Spinat wäre ne Idee für meinen Gatten... könnte ich in eine Weißweinsoße mit frischen Pilzen packen.....
auch lecker. LG
Heiligabend sind wir ganz unter uns und es gibt (wie immer) Fondue. Am 1. Feiertag bei den Schwiegereltern gibt es Rolladen -ich denke mit Klößen und Brokkoli. Am 2. Feiertag sind wir bei meinen Eltern da gibt es (wie immer) - Pute, Rotkraut und Klöße 
Entenbrust in Orangensauce mit Blaukraut und Klößen - gibts bei uns klassisch an Weihnachten. Als Nachtisch Plätzchen, Mousse au Chocolat und Panna Cotta, jeweils mit Fruchtspiegel.
Vielleicht: - Raclette (finde ich sehr gesellig) - Entenkeulen oder Entenbrust mit Orangensoße, Kroketten, Zuckerschoten oder Bohnen - Überbackenes Schweinefilet in Bressosoße, dazu Rösti-Ecken oder Spätzle, Gemüse - Sauerbraten-Geschnetzeltes - Räuberfleisch mit Baguette - Hähnchenkeulen in Orangensoße mit roten Zwiebeln Liebe Grüße, Gold-Locke
P.S.: Bei uns gibt es an den Weihnachtstagen: 1. Fondue (mit Brühe) 2. Gänsekeulen mit Rotkohl, Maronen und Knödeln 3. Raclette (mit der Familie meiner Schwester) Liebe Grüße, Gold-Locke