Kerstin123
Würstchen mit Kartoffelsalat ist so ziemlich das letzte, was ich gerne an Heiligabend essen würde. Ich finde das irgendwie überhaupt nicht festlich Aber es ist ja ein sehr beliebtes Essen an Heiligabend Bei uns gibt es immer Raclette, das ist nicht so aufwendig und für jeden ist etwas dabei Was esst ihr an Heiligabend? Gibt es bei euch Würstchen mit Kartoffelsalat oder was anderes oder kocht ihr aufwendig?
Unsere Kinder essen das auch nicht besonders gerne- daher Nö! Wir essen Rouladen- gewünscht von der Mehrheit. Raclette gab‘s auch schon mal. Das mag ich auch gerne.
Auf Kartoffelsalat steht hier keiner, daher packen wir die Würstchen in ein Brötchen. Wir essen also Hot Dogs. 
Racletten würde ich auch gerne. Aber da haben die Kinder an Heiligabend keine Geduld. Obwohl sie schon 12 und 9 sind.
LG
Also für mich bzw. für die ganze Familie Raclette nichts. Viel zu Aufwendig und nicht praktikabel mit Kindern die wenig bzw. garnicht essen weil zu aufgeregt / zu beschäftigt mit ihren Geschenken. Und an Raclette ist bestimmt nichts festliches. Gänseessen mit allem drum und dran wäre festlich. Aber es geht ja an Weihnachten darum mit den Menschen zusammen zu sein die man liebt und nicht darum welches Essen festlich ist oder nicht.
Wäre für mich auch nichts. Mag aber auch weder Würstchen noch Kartoffelsalat 
Bei uns gibt es an Heiligabend Pute mit Rotkohl, Klößen und Soße. Für die Kinder statt Klößen (mögen sie so gar nicht), Reis.
Das lässt sich ja zum Glück auch recht einfach kochen. Die Pute brutzelt im Ofen ja von alleine vor sich hin. Klöße, Reis und Rotkohl kochen sich auch unkompliziert.
Raclette gibt es bei uns auch. Aber erst am 2ten Weihnachtstag.
Bei uns gibt es immer etwas das schnell und einfach fehlt. Außerdem fahren wir immer kurz vor oder sogar an Heiligabend nach Kroatien. Bei uns gibt's daher meisten eher ein tolles Frühstück und besuchen Oma und Opa bevor wur fahren.
Hallo! Bei uns gibt's traditionell Bratwurst mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn, dazu Senf und Kren. Aber nicht irgendwelche Bratwürste aus dem Supermarkt. Nur zu Weihnachten werden extra gemachte Weihnachtsbratwürste besorgt von einem Bauern. So sind auch Bratwürste zu Weihnachten etwas Besonderes und schmecken besser als sonst im Jahr. Und obwohl ich kein Würstlfan bin, freue ich mich auch schon auf die Weihnachtsbratwurst.
Zumal hier Jede:r etwas nicht isst. 
Einzig gibt es zu den Feiertagen Gans. 1xJahr. Meine Kinder essen nicht mit. Finden sie eklig oder blöd oder nicht schmeckend oder Fleisch ……. Ich hab aufgehört jeden zu bekochen.
Raclette an Heiligabend haben wir auch schon gemacht. Allerdings dieses Jahr nicht. Fällt aus wegen schon „vorher zu viel davon“.
Auf Raclette und co, steht mein Mann so gar nicht. Fisch machen wir immer sehr gerne. Letztes Jahr, gab es Rehgulasch. LG
Bei und gibt es ganz klassisch schon den Gänsebraten an Heiligabend. Da wir an den Feiertagen immer rumreisen um den Rest der Familie zu besuchen, gibt es das Festessen schon am 24. für uns. Die Gans kommt morgens in den Ofen und gart bei 80 grad 9 Stunden. Alle lieben es, wenn es beim Aufstehen schon nach Weihnachten riecht.
Wow! Meine Gans braucht nicht so lange. Das sind bei mir um die 4 Stunden. Erst abgedeckt ca. 2 Stunden auf Mittelhitze, dann offen auch auf Mittel und zum Schluss für‘s knusprig werden höhere Hitze. Auf 80;Grad gart die bei mir nicht.
Nennt sich Niedriggarmethode. Am Anfang für eine Stunde bei 220 Grad und dann 8 Stunden 80 Grad. Ich habe sie anfangs „normal“ zubereitet und sie wurde immer trocken.
Seitdem ich es so mache kommt die Gand butterzart aus dem Ofen 
Seit ich denken kann gibt es bei uns Kartoffelsalat und Wurst! Dazu frisches Weißbrot. Es ist ein Gericht, was sich gut vorbereiten lässt und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. So hat man viel Zeit für alles andere. Und so haben wir es auch übernommen als wir zu Hause ausgezogen sind. Dafür wird dann am 1. und 2. Feiertag gut aufgetragen. Mit Vorsuppe, Braten und Knödeln oder Kroketten , Gemüse und Nachtisch.
huhu wir haben entweder Fondue oder Raclette etwas wo man lange und schön beieinandersitzen kann. Früher schon wir haben ja doch mehr Kinder als der Durchschnitt) wurde dann auspacken von Essen unterbrochen, bei den Sachen geht das auch toll. Würstchen gibts bei uns oft Kartoffelsalat mögen nur die Männer, ein Weihnachtsessen ist für mich eher festlich. Als Kind gabs immer Frankfurter, das war wohl etwas Teures und besonders, wirklich gekocht wird erst an den zwei Feiertagen !
„wo man lange und schön beieinandersitzen kann.“
Genau deshalb mag ich Raclette auch so, es hat was gemütliches und geselliges
Außerdem hält sich der Aufwand in Grenzen und es ist lecker 
Wir hatten schon alles, als Kind gab es Heiligabend immer Würstchen und Kartoffelsalat, Vorspeise gab es da immer eine Fischplatte und ein Eis als Nachtisch, aufgetischt mit allem was das Herz begehrt wurde an den Feiertagen dann. Nun hatten wir schon alles, von Raclette, über ein tolles Menü, bis hin zu Würstchen mit Kartoffelsalat…
Hallo, seit ich ausgezogen bzw. mit meinem Mann zusammengezogen bin, hat sich bei uns eingebürgert, dass wir am Heilig Abend Zanderfilet mit Eihaube sowie Kroketten und Gemüse nach Wahl (meist ist es Kaisegemüse oder Brokkoli) essen. Anfangs möchten die Kinder diese Art Fisch nicht. Mittlerweile essen sie Zander. Sie können dann wählen, ob sie Zander mitessen oder eine andere Fischsorte (z.B. Scholle oder Kabelau essen sie super gerne). das Essen ist recht zügig gemacht. Viele Grüße Seerose
Als ich Kind war, gab es zu Hause Fisch, meine Oma war der Meinung das tut man so, wäre ein Christliches essen, und dabei ging bei uns keiner in die Kirche, zumindest nicht freiwillig *gg* ich hab es gehasst… Später gab es hier lange Zeit Corn Dogs mit Pommes, von den Kindern heiß geliebt… Seit so 6 oder 7 Jahren mache ich ein richtiges Festessen mit Truthahn und 7 Zutaten, kostet mich im ganzen am Vortag ca 1h Vorbereitung und am nächsten Tag auch nicht viel mehr, da ich die meisten Sachen nur mehr ins Rohr geben muß oder fast von alleine kochen… Wir lieben es, und essen die Reste an den anderen Tagen so hab ich auch mal frei vom kochen
Hier gibt es auch Raclette. Würstchen mit Kartoffelsalat mag hier keiner, das kenne ich auch aus meiner Kindheit nicht (da gab es immer einen Riesentopf Gulaschsuppe).
Bei uns gibt es hl. Abend Eisbein mit Meerrettichsoße , Sauerkraut und Klöße. Eigentlich.....dieses Jahr muss ich zum ersten Mal arbeiten. 
Kartoffelsalat mit Würstchen ist für mich Kantinenessen....kommt gleich nach Currywurst mit Pommes. 
Allerdings sind wir 12 Personen, da überlege ich noch....Raclette oder Fondue , dafür hab ich keine Geduld. Diese Minipfännchen und Co....sind , wenn ich Hunger habe, nix für mich:)
1. Und 2. Feiertag gehen wir essen....vielleicht wird es Hl. Abend dann was mit Fisch oder ich bestelle was beim Fleischer
Ich kenne "Festessen" nur am 1. und 2. Weihnachtstag. Heilig Abend gab es früher auch immer Kartoffelsalat & Würstchen.Kenne ich eigentlich auch gar nicht anders. Ich selbst mache mit meiner Familie Raclette am 24. LG K
Wir hatten zu Hause immer festliches Essen. Dieses Würstchen mit Kartoffelsalat habe ich erst irgendwie mitbekommen, als ich Jugendliche war.
Wir kennen es nicht anders.... und machen meist Steaks, oder Rinderfilet in verschiedenen Variationen. Da dürfen die Rezepte schon mal aufwendiger sein.
Bei Steaks gerne die Cognac-Pfeffer-Sauce. Dazu allerlei Beilagen.
Raclette gehört eigentlich zu Silvester- wenn auch nur bei uns.
Bei uns hat das Christkind den Baum gebracht und geschmückt sprich da musste einer mich als Kind bespassen und der andere schmückte heimlich legte Geschenke drunter, dann ist man an die Luft und zur Kirche dann gabs eben Essen und Bescherung. Bei uns ist das heute abgewandelt, alle schmücken den Baum zusammen und dann eben raus und Kirche Mittags gibt es eher kein Essen, späters großes Frühstück, Mittags Kaffee Stollen, Plätzchen beim Baumschmücken großartig zu kochen fände ich arg stressig. Jede Familie hat eben ihre Traditionen heuer wirds bei uns schwierig nun mit Vegetariern, Fleischessern, KeinSchweinessern, Baby vermutlich ohne Geduld
Hallo Ellert, es war tatsächlich so... meine Eltern haben an diesem Tag wirklich lange, lange in der Küche gestanden, den Baum geschmückt, etc. Es hatten nur meine Brüder Zeit mich zu bespaßen. Ich war die jüngste von 4 Geschwistern. Und ... meine Brüder hatten ihre Zimmer oben... und ich musste immer mit denen nach oben. Ich kannte das gar nicht anders. Und ich glaube, ich war die einzige, die aufgeregt war. Meine Brüder waren ja schon alle älter. So wurde die Spannung aufgebaut. Ich fand es schön. Und wenn dann das Glöckchen läutete... dann war Hl. Abend... mit wunderschönem Baum, vielen Geschenken, etc. , pp. - und die Eltern hatten endlich Zeit. Bei uns ist es am Hl. Abend schon immer drubbelig, da mein Mann auch noch Geb. hat. Der Baum ist schon ein paar Tage vorher geschmückt. Essen wird am 23. vorbereitet, was machbar ist. Und wenn die Gäste dann endlich weg sind--- dann ist Hl. Abend... mit tollem Essen und Bescherung. So einen Stress wie meine Eltern gemacht haben--- da habe ich keine Lust drauf. Aber... sie haben es ja gut gemeint... als ich auch nicht mehr an das Christkind glaubte, wurden sie ja auch ruhiger.. und der Baum wurde auch vorher schon geschmückt. Jede Familie ist anders. Andere kennen es vielleicht noch nicht einmal, dass Eltern ihnen ein tolles Weihnachtsfest bereiten.
Dieses Jahr sind wir Heiligabend zum ersten Mal unter uns und ich weiß noch gar nicht, was es abends geben wird. Mittags mache ich vermutlich eine klare Suppe mit Nudeln, Gemüse und Eierstich. Abends wird es aber definitiv keinen Kartoffelsalat geben. Raclette fand ich immer toll, aber mit zwei Kleinkindern wird das sicher alles andere als entspannt. Vielleicht Lachsfilet in Sahnesauce mit Kartoffeln und Spinat?
Mittags gibt es hier auch immer nur eine klare Suppe, meistens mit Nudeln
Eure Kinder haben alle keine Geduld für Raclette??? Unsere (6+3) lieben es. Sie finden es total interessant, immer wieder andere Schälchen zu füllen und es dann auf den Grill zu stellen und selbst bedienen zu dürfen. Wir machen aber Raclette stets an Silvester. Heiligabend und 1. Weihnachtstag hab ich für dieses Jahr noch gar keine Idee (aber auf keinen Fall gibt's Kartoffelsalat und Würstchen!!!), 2. Weihnachtstag gibt's bei meinen Eltern immer Hahn mit Klüten, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln.
Ja, das kann ich auch bestätigen Meine Kinder fanden das auch immer toll, selbst die Pfännchen zu befüllen, war gar kein Problem Außerdem gibt es bei uns auch noch immer ein bisschen Fleisch für obendrauf und Wachteleier als Mini Spiegelei Meine Kinder sind mittlerweile Teenager und mögen das Raclette immer noch
Ja, an Silvester würde meinen Kindern das auch gefallen. Aber an Heiligabend sind sie halt viel zu aufgeregt. Da muss es schnell gehen. Anschließend gehen wir spazieren und dann ist die Bescherung. LG
Wir haben einfach die Reihenfolge geändert
Erst spazieren, dann Bescherung und dann essen, das war viel entspannter 
Da haben die Kinder aber keine Zeit zum Essen. Da müssen sie ja mit den Geschenken spielen.
Außerdem gibt es bei uns Süßigkeitenteller, den würde mein Sohn dann bevorzugen. 
Es gab auch Jahre wo wir mit den Kindern bis spät in die Nacht Lego gebaut haben, da hätten wir selbst nicht mal essen können.
LG
Unsere haben es auch immer geliebt und lieben es noch. Es ist für sie toll dass sie sich ihr eigenes Pfännchen machen dürfen und wollen auch bei den anderen helfen. Sie lieben es und würden es gern öfter im Jahr machen
Interessant welche Varianten es so gibt beim Heiligabend Essen
Als Kind gab es immer Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei, später dann Fondue oder Raclette. Mittlerweile hat sich das Raclette essen ziemlich etabliert
Würstchen mit Kartoffelsalat gab es bei uns nie an Heiligabend, dafür immer an Kindergeburtstagen. Wahrscheinlich passt es deshalb für mich nicht zu Weihnachten, das ist eben ein typisches Essen für einen Kindergeburtstag
Aber was auch immer ihr an Heiligabend essen mögt, Ich wünsche euch schon mal eine schöne Adventszeit (nächste Woche ist ja schon der 1. Advent)
Bei uns ist das Problem oft eher die Zeit Meine Eltern können nicht mehr aus dem Haus,also feiern wir Heiligabend bei ihnen Mein Bruder wohnt 700km weit weg,er kann also schlecht das essen mitbringen,ich arbeite aber an Heiligabend bis in den frühen Nachmittag,das letze worauf ich Lust habe ist dann aufwendig kochen Ich hab 4 Kinder die sich freuen wenn ich dann endlich Zuhause bin Letztes Jahr hab ich vorgekocht und eingekocht,das war auch ganz gut Dieses Jahr gibt es hier dann wirklich nur Salat und Beilagen Ehrlich gesagt ist uns das total egal,wer weiß wie lange wir die beiden noch haben,es geht darum dass wir uns sehen und zusammen sind,das Essen ist dabei Nebensache
Hallo ja es gibt Würstchen mit Kartoffelsalat, denn meistens ist hl. Abend ein Werktag (diesmal mal nicht, aber egal) an dem wir alle noch arbeiten müssen. Festlich muss das Essen da nicht sein bei uns, denn am 1. u. 2. Feiertag gibt es dann gewöhnlich was festlicheres..... viele Grüße
Festessen gab es an meiner Familie immer an den Weihnachtsfeiertagen. Heilig Abend ist ein halber Werktag, da musste oft noch gearbeitet werden. Traditionell machte meine Oma Heringssalat für die ganze Familie. Mit jüngeren Kindern gab es auch immer eher Fingerfood bei und. Gerne Pommes, selbstgemachte Chickennuggets, Sate- Spieße oder so. Da hatte keiner Lust und Geduld lange am Tisch zu sitzen. Statt dessen wurde lieber Lego zusammengebaut und gemeinsam gespielt. Seitdem die Kinder aus diesem Alter raus sind, gibt es bei uns ein Fleischfondue. Schön zusammen sitzen und reden. Ich persönlich finde Fondue deutlich festlicher als Raclette.
Hier gibt es Rouladen mit Rothohl und Kartoffeln. Würstchen mit Kartoffelsalat hatten wir ein, oder zwei mal , weil meine Mutter das von früher kannte. Meins war das aber auch nicht.
Heiligabend: Kartoffelsalat mit Würstchen 1. Feiertag: Wild 2. Feiertag: Raclette Immer. Seit Ewigkeiten. Sonst ist es kein Weihnachten für uns.
Meine Mutter hatte ein Würstchen mit Kartoffelsalat an Heilig Abend-Trauma aus ihrer Kindheit und fand das auch total unfestlich. 
Ich fand die Idee als Kind gar nicht so schlecht, weil meine Mutter Heilig Abend immer ewig in der Küche stand und mein Vater ihr half. Ich hätte lieber mit meinen Eltern meine neuen Spielsachen ausprobiert. (Ich war Einzelkind.)
Am 1. oder 2. Feiertag gab es bei meiner Mutter als Kind wohl immer Karpfen, den sie auch gehasst hat.
Heute finde ich Würstchen mit Kartoffelsalat aber ebenfalls unfestlich. Karpfen mag ich auch nicht, obwohl ich eigentlich gerne Fisch esse.
Wir machen Heilig Abend normalerweise Fondue. Das bereitet man ja vorher vor.
Am 1. Weihnachtstag gibt es die Reste vom Fondue.
Am 2. Feiertag koche ich etwas aufwendigeres mit Vor- und Nachspeise. Was ist nicht festgelegt. Wahrscheinlich gibt es dieses Jahr etwas mit Wild.
Raclette gibt es bei uns traditionell an Silvester.
Heilig Abend ist in meinen Augen kein Festtag, sondern ein (für mich 1/2) Arbeitstag. Da passt Festessen nicht so zu. Der heilige Abend gehört strenggenommen noch zum Advent, einer stillen Zeit, oft mit Schlichtheit und Fasten verbunden. Daher "einfaches" Essen. Wir kennen es nicht anders und führen das als unsere Tradition fort. Festessen gibt es dann am 1. oder 2. Feiertag (je nach Dienstplan). Für uns ist das gut so, wobei es diese Kombi das ganze Jahr nicht gibt. Muss aber dazu sagen, wenn bei uns jemand etwas anderes essen wollen würde, bauen wir das ein. Wir sind da total flexibel. Was ich selbst garnicht leiden kann, an Heilig Abend, vorher oder abends, in der Küche rumzuzaubern. Ich möchte die Zeit lieber mit der Familie verbringen, mit spielen, einem kleinen Ausflug, what ever. Was mir sofort Stressflecken bereitet, wenn ich nur daran denke, dass wir den Baum am 24. aufstellen würden + Essen vorbereiten müssten. Das gibts ja sicher auch noch so in einigen Familien. Oh nee, das wäre nichts für mich. VG ohno
..ist mein Heiliabend seit 58 Jahren. Die Gans gibt es am 1. Feiertag. Und am Heiligen Mittag die Gänsebrühe (Hals und Flügel - eine elendige Fummelei) mit Nudeln. Trini