MaSaDe
Hallöchen, Ich habe zum ersten Mal Salzteig gemacht und versucht einen Handabdruck vom Babymann zu verewigen. Leider hat der Teig beim trocknen im Backofen scheinbar Luft gezogen. Nicht nur nicht schön anzusehen.. Einmal zu feste gedrückt, war die große Luftblase im Teig eingedrückt und alles war für die Tonne. Was hab ich falsch gemacht? Backofen zu heiß (140-150°C)? Zu viel Salz? Hab das Mischverhältnis Wasser, Salz, Mehl 1:1:2 genommen. Hab ich mir beim verzieren zu viel Zeit genommen und den Teig dadurch versaut? LG
Man sollte es vorher trocknen lassen, mehrere Tage, und ja, 140 Grad sind etwas zi heiß, denke ich. Wir haben es bei 110 gemacht und ab und an die Tür kurz auf.
Wir lassen immer 10-14 Tage trocknen und dann nur bei 90-100°C
Super, danke für die schnellen Antworten und tipps. Ich versuch es nochmal.
Du kannst auch Schrumpffolie verwenden und fingerfarbe und daraus zb Schlüsselanhänger machen. Ansonsten steht hier zum salzteig schon das richtige.
Coole Idee! Muss ich mal schauen. Sowas hatte ich auch schon irgendwo (vermutlich fb) gesehen. Danke!