Elternforum Weihnachten

Plum Pudding, der eigentlich nichts mehr mit Plum Pudding zu tun hat :-/

Plum Pudding, der eigentlich nichts mehr mit Plum Pudding zu tun hat :-/

stjerne

Beitrag melden

Ich habe hier schon oft von meiner großen Liebe zu Charles Dickens berichtet, besonders seine Weihnachtsgeschichte liebe ich sehr. Deshalb denke ich jedes Jahr, dass es schön wäre, mal einen Plum Pudding zu machen. Problem 1: Meine Töchter und ich sind Vegetarier, aber vegetarische Rezepte findet man. Problem 2: Wir mögen auch alle weder Rosinen noch Orangeat udg. Man könnte mit gutem Recht nun sagen, dass jemand, der 95% eines Essens nicht mag, eben drauf verzichten muss, aber vielleicht kennt ja jemand ein ganz ungewöhnliches Rezept ohne die zahlreichen Dinge, die ich nicht mag...


Bookworm

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von stjerne

lol, deswegen gibt es hier schon länger nur gaaaanz selten Stollen, weil zuviele Sachen drin sind die irgendwer aus der Familie nicht mag. Stat Rosinen könnte man z.B. Cranberries nehmen, falls die besser gelitten sind bei Euch. Orangeat ist sowieso , da kann man evtl. mit Orangenaroma oder sowas arbeiten? (Ich habe übrigens keine Ahnung was Plumpudding genau ist und bin auch grade Unwillens zu suchen ) Ich könnte mir vorstellen, dass Alba evtl.eine weiterbringende Idee hat...


Salkinila

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von stjerne

Ich liebe plum pudding, aber ich liebe auch Rosinen und Orangeat und bin kein Vegetarier :) O.k., das vegetarische ist kein Problem, ich denke mal, die meisten plum puddings, die man so kaufen kann enthalten sowieso kein Rindernierenfett. Das Orangeat ist auch nicht so problematisch - ich habe mal ein Rezept gesehen, in dem stattdessen Orangenmarmelade benutzt wurde. Aber plum pudding ohne Rosinen kann ich mir so gar nicht vorstellen, weil in Großbritannien ja sogar noch mehrere unterschiedliche Sorten dafür verwendet werden. Ich denke mal, man könnte sie durch anderes Trockenobst ersetzen, Feigen, Aprikosen, Pflaumen etc. Probier's einfach aus - da du ja nicht weißt, wie "echter" plum pudding schmeckt, ist es doch eh egal :)


stjerne

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Salkinila

Ich liebe Orangenmarmelade, das gefällt mir schon mal. Und Du hast vollkommen recht, ich kann nicht enttäuscht werden, meine Erwartungen sind gleich null. Okay, dann berate ich mich mal mit den Kindern in Sachen Trockenobst, mein Mann spielt keine Rolle, der wird das so oder so nicht anrühren


stjerne

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von stjerne

Fällt mir gerade ein, so mache ich es bei Kuchen immer, ich ersetze die Rosinen ( ) durch Schokolade ( ).