Moin, Wahrscheinlich kommt die Frage jedes Jahr, aber: Was sind eure liebsten Keksrezepte und welche MÜSST ihr unbedingt zur Weihnachtszeit backen? Bei uns sind es Oma's Lebkuchen, Pater Pius Butter Plätzchen, sandiges Schwarz-weiß Gebäck und Engelsaugen (Chefkoch). Dieses Jahr wurde ich noch gerne Zimtsterne und Stollen backen :) und irgendwas noch. Im Moment fehlt mir aber da die zündende Idee :)
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Bei uns geht es nicht ohne Haselnussplätzchen, Schokoraspelplätzchen, Zitronenplätzchen, Engelsaugen und Vanillekipferl. Und viele Butterplätzchen, die von den Kindern verziert werden. Tja und dann unsere Wunderplätzchen, die jedes Jahr anders sind, weil sie aus den "Resten" der unterschiedlichen Teige entstehen.
Antwort auf Beitrag von Reh77
Huhu Schokoraspelkekse hört sich gut an :) magst du mir eventuell das Rezept schicken?
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Rumkugeln aus "altem" Marmorkuchen.
aber nicht mit Rum, sondern Rumaroma. Irgendwie gehört das dazu.
Antwort auf Beitrag von Summer80
Huhu Oh.. Auch eine gute Idee :)
Neben den "üblichen Verdächtigen" mache ich gerne noch Mandelsplitter oder Schokocrossies, weihnachtlich gewürzt mit Zimt/ Lebkuchen-/ Spekulatiusgewürz.
Antwort auf diesen Beitrag
Huhu
Ich stehe mit Gewürzen auf Kriegsfuß. Bei mir schmeckt es entweder nach ungewürzt oder nach "ups, da ist dir wohl die komplette Dose rein gefallen" ![]()
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Ich hab schon Mürbeteig kekse Vanillekipfel Mandel-Orangen kekse Kokoskekse gebacken. Dazu 2 stollen. Demnächst kommt spritzgebäck mit nuggatfüllung dran.
Antwort auf Beitrag von Kinderland
Spritzgebäck finde ich auch gut, aber ohne Füllung ;)
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Ich muss jedes Jahr Butterplätzchen, Nussmakronen,Elisenlebkuchen und Vanilleseufzer backen. Wespennester und Gewürzkuchen mache ich auch oft. Gebacken wird normal am ersten Adventswochenende, dieses Jahr weiß ich es noch nicht, da ich dann arbeiten muss.
Antwort auf Beitrag von Sonnenkäferchen
Huhu
Hm... Maronen wären auch noch eine Idee
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Mein Sohn besteht auf Vanillekipferl. Ansonsten Butterplätzchen zum ausstechen und verzieren. Der Rest variiert. Ich backe aber auch nicht so viele verschiedene Sorten. Dieses Jahr möchte ich noch Spritzgebäck machen. LG
Antwort auf Beitrag von Lewanna
Huhu
Kipferl
Passen bestimmt suuuper in meinen weight watchers plan
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Hallo, hier gibt es immer Zimtsterne und Vanillekipferl. Meine Schwiegermutter macht immer für uns mit Lebkuchenkekse. Ansonsten schaue ich bei Chef**** oder anderen Portalen, welche Kekse man noch backen könnte. Letztes Jahr gab es z.B. Bethmännchen. Lg Seerose
Antwort auf Beitrag von seerose1979
Huhu Jaaaa, Kipferl muss ich auch unbedingt machen :) Da hab ich ja schon meine "was backe ich noch" Kekse :) Danke!
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Wenn es nach meiner Familie geht, dann brauche ich gar nicht mehr backen. So backe ich für mich normale Ausstechplätzchen, mit Formen aus meiner Kindheit . Denn ich gehören für mich zur Weihnachtszeit dazu.
Antwort auf Beitrag von seerose1979
oh ja, Bethmännchen hab ich letztes Jahr auch zum ersten Mal gebacken... leider hatte ich Schwierigkeiten geschälte halbe Mandeln zu finden und hab sie selbst geschält und geteilt.... hoffe ich hab dieses Jahr mehr Glück damit!
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Jedes Jahr backen wir : Stollen, einen mit und einen ohne Marzipan Bethmännchen Berliner Brot Kokosmakronen Engelsaugen Ausstecher Und ab und zu probieren wir dazu noch was neues aus. Mal sehen wann wir dieses Jahr starten, ich denke am 1. Advent.
Antwort auf Beitrag von Schnubbel82
Huhu
Ich musste gerade erstmal schauen, was Berliner Brot ist
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Ich liebe kekse.. Und das backen.
Mit Kindern ist das nicht mehr ganz so einfach
Bei uns gibt es auf jeden fall
Vanillekipferl
Spitzbuben
Mürbeteigausstecher
Und ich hoffe dieses Jahr mal wieder zimtsterne backen zu können ![]()
Antwort auf Beitrag von subidu
Huhu
Kipferl!!! Danke! Die sind mega! :)
Zur Not schick ich dir Zimtsterne
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Was ist denn von den Padre Pio Plätzchen der Unterscheid zu den normalen Ausstechplätzchen?
Antwort auf Beitrag von bea+Michelle
Huhu
Vermutlich nur die Menge
Ich persönlich finde sie einfach etwas "ständiger" und geschmacksintensiver als die sonstigen Ausstechplätzchen die ich habe ;)
Das ist aber nur meine Meinung ;)
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Wir backen eigentlich das ganze Jahr über Kekse nicht nur an Weihnachten. Aber es gibt ein paar Sorten die auf keinen Fall fehlen dürfen. Vanillegipferl (macht meine Oma, das sind die allerbesten) Mürbteigplätzchen Falsche Makronen Cookies Kokosmakronen
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Letztes Jahr habe ich viel gebacken: Vanillekipferl Schokokipferl Nougatkipferl Schoko- Heidesand Ausstecherli Dominosteine Walnussplätzchen mit weißer Schokolade Apfel- Marzipan- Rum Taler Dieses Jahr habe ich noch gar keine Lust. Liegt wahrscheinlich am Home Office. Auch Kochen nervt mich, obwohl ich das immer gern gemacht habe.
Antwort auf Beitrag von Muhkuh-87
Nußhäufchen Orangenplätzchen Schwarz-Weiß-Gepäck Zitronenbutterplätzchen Nächstes Wochenende fange ich an zu backen. Silvia
Antwort auf Beitrag von Silvia3
Huhu Oh... Ziteonenbutterplätzchen hört sich auch seeehr lecker an :)
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