Elternforum Weihnachten

Habt ihr leckere und vor allem einfache Plätzchenrezepte?

Habt ihr leckere und vor allem einfache Plätzchenrezepte?

dani24985

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Huhu Ich möchte bald mit Plätzchen backen beginnen. Ich habe meist sehr aufwendige Sachen gemacht, das geht nun nicht mehr, da ich nun ein Kind habe (fast 1 Jahr) und sie meine volle Aufmerksamkein beansprucht :) Nun suche ich also einfache, schnelle Rezepte für weihnachtliche Plätzchen oder Kekse oder auch andere Leckereien :) Freue mich auch eure Ideen :) LG


blackberry

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Antwort auf Beitrag von dani24985

Vanillepuddingplätzchen Zutaten: 300g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 P. Vanillezucker 125g Zucker 1 P. Vanillepuddingpulver (oder Schokopudding-, Karamell-, oder Mandelpuddingpulver) 200g Margarine 1 Ei Alle Zutaten verkneten, kleine Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und mit einer in Mehl gewendeten Gabel platt drücken. Du kannst auch den Teig zu einer Rolle formen, für 30 Min in den Kühlschrank stellen, und dann Kekse abschneiden. Bei 180°C 9-10 Minuten backen