Scoobydine
Hallo, wir werden Weihnachten wohl Enten/Gänsekeulen essen. Gibt es dabei irgendwas zu beachten, hab's noch nie zubereitet. Hab nur Erfahrung damit, Hänchenschenkel im Backofen zu zubereiten. Und denke, ich kann die Keulen ähnlich zubereiten, oder ?
Frag doch sonst mal im forum zum Thema Kochen oder noch besser im rund ums Baby forum. Passt zwar da nicht wirklich rein aber fort lesen am meisten Menschen mit.
Ich habe vor 2 Jahren zum ersten Mal Gänsekeulen gemacht und mich komplett an das Rezept gehalten von "Thomas kocht... knusprige Gänsekeulen mit der perfekten Sauce" auf Youtube. Meeegaaa geworden
https://m.youtube.com/watch?v=YAJ2wWSu-Go
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