Chantie
Nachdem wir nur mit meinem Eltern feiern hab ich uns eine Gans vom Geflügelhof meines Vertrauens bestellt. Die gibt es an Heiligabend eigentlich immer, wenn wir zu Hause sind. Was gibt es bei euch so an Heiligabend? Lg...
Bei uns gibt es an Heiligabend ganz traditionell Kartoffelsalat mit Saitenwürstchen. Gruß Sylvia
Bei uns gibt es meisten das Lieblingsessen der Kinder. Entweder Hot Dogs oder Nuggets mit Pommes. LG
Bei uns gibt es an Heilig Abend seit meiner Kindheit Fondue. Am ersten Weihnachtstag dann Ente oder Gans und am zweiten Weihnachtsfeiertag gehen wir sonst eigentlich immer essen, mal schauen ob das in diesem Jahr was wird ... Liebe Grüße, Gold-Locke
auf jeden Fall etwas Vegetarisches.
huhu hier gibts Fondue Sylvester Raclette LG
dito 
Irgendwas Wildes, meine mom ist mit einem Jäger befreundet und da bekommen wir ,was es dann eben gibt. Ich erinnere mich an eine rehkeule , die in keinen Bräter passte aber dann doch am Ende auf dem Teller landet und mega schmeckte. Dazu wohl Klöße und kraut. Aber das wird am ersten Feiertag serviert am 24 . gibt es einen"bunten Tisch"
Wir haben keine besondere Tradition und entscheiden das kurzfristig.
Soweit sind wir noch garnicht, aber an Heilig Abend gibt es traditionell Kartoffelsalat und Würstl. Meine Tochter hat aber letztens gefragt, ob es nicht Kartoffelauflauf geben kann. Mal sehen.
Bei uns gibt es ebenfalls traditionell Kartoffelsalat und Würstchen am Hl. Abende. Die anderen zwei Festtage weiß ich noch nicht was es da geben soll.
Wir haben jedes Jahr Truthahn nach britischer Art, das ist immer Herzenswunsch meines Mannes 
. Gans hatten wir nur einmal ganz am Anfang, aber wir sind beim Turkey geblieben.
Heiligabend wohl nicht, da ich bis zum 25. abends arbeite und wir eh kein Weihnachten feiern, da sind wir etwas flexibel in der zeitlichen Auslegung. Vermutlich wird's also eher der 19. oder 20.
Das weiß ich noch nicht.
LG
Wir haben auch schon eine Gans beim Bauern bestellt. Die gibt es aber am 1. Feiertag. An Heiligabend gehören wir zur Würstchen und Kartoffelsalat-Fraktion, ergänzt durch Fisch- und Käseplatte mit Baguette.
Rouladen bzw Rouladenbraten mit Rotkohl und Knödel (bzw. Kroketten für Tochter und mich :)). Am 1 Weihnachtstag reste und ich glaube am 2 lade ich zum Essen ein und mache entweder Rouladenpartytopf oder Lendchen :)
Bei uns gibt es wie jedes Jahr Pute. Sowohl an Heiligabend als auch am 1ten Weihnachtstag. Das Essen für den zweiten Weihnachtstag beschließen wir immer kurzfristig.
Wissen wir noch nicht. Aber auf keinen Fall Gans ;) Entweder Rehragout oder Raclette
Wären wir bei meiner Familie, dann gäbe es traditionell (für uns vegetarische) Würstl mit Kartoffelsalat. Bei der Familie unseres Mannes gibt es kein festes Essen, deshalb wird das noch kurzfristig festgelegt.
Bei uns gibt es immer Rotkohl und Herzogin Kartoffeln. Dazu Fleisch wechselnd, mal Reh, mal Rouladen, mal Pute oder Hase. Schwiegereltern sind Jäger.. Vlt wird es dann dieses Jahr wieder was Wildes.
Bei uns gab und gibt es schon immer am Heiligen Abend gebratenen Karpfen mit Rotkraut, Kartoffeln und brauner Butter. Zum Dessert einen Obstsalat.
Muss mir jetzt langsam mal den Kontakt zum empfohlenen Bauern holen.
Letztes Jahr auch vom biohof für 80 Zacken, aber sie watschelte am 23.12 morgens noch glücklich durch die Gegend und mittags bekamen wir sie küchenfertig überreicht.
War hervorragend.
Ist am einfachsten von der Arbeit her.
Während wir am 1. Weihnachtstag beim Nachbarn Frühschoppen machen, brutzelt das Tier und wird dann halt zwischendrin übergossen....
Heiligabend gibt es bei uns Fondue, die Kinder lieben das. Wir machen sogar zwei Fondues, zum Abendessen gibt es Fleischfondue und irgendwann später am Abend zum Nachtisch machen wir Schokofondue. Am 1. Weihnachtsfeiertag Pute mit Rotkohl und Spätzle.Am 2. Feiertag Reste.
Die bekommen wir jedes Jahr vom Bauern.
3 Tage vorher gekocht, schmeckt sie aufgewärmt am HL. Abend erst so richtig. Und ich muss mich nicht in die Küche stellen, sondern kann mit der Familie Weihnachten feiern.
Wir schwanken noch zwischen Ente und Hirsch....
Wie immer. Entweder ganze Fische, Saibling oder ein ganzes Hänchen mit Brot und gutem Käse. Macht beides so gut wie keine Arbeit. LG
Heiligmittag: Nudelsuppe mit Gänsebrühe Heiligabend: Kartoffelsalat mit Würstchen Die Gans gibt es am ersten Feiertag. Trini
Bei uns gibt es seit ich denken kann Kartoffelsalat und Wurst. Eine Fleischwurst im Ring. Als ich mit meinem Mann das erste mal Weihnachten gefeiert habe, gab es Kartoffelsalat und Weißwurst. Denn Weißwurst und Sauerkraut gab es bei ihm immer. Heilig Abend wird es hier also auch wieder Kartoffelsalat und Wurst geben, dazu Baguette oder Weißbrot
Ohne alles gelesen zu haben... Habe noch nicht die geringste Ahnung. Wenn es wie die letzten Jahre abgehen sollte sind wir nur Heilig Abend allein und es wird etwas mit Lachs geben. Die Weihnachtstage mit den jeweiligen Familien gibt es irgendwas mit Fleisch, ggf. Roulade mit Rotkohl und Klößen/Kartoffeln.
Da wir vermutlich nur im kleinen engen Kreis feiern wird es keine Gans geben sondern Raclette und Fondue und an Heiligabend was schnelles, das alle mögen. Mal schauen... Ich gebe mein Geld dann lieber für nen richtig guten Wein aus, und wir machen es uns dann gemütlich...