Chocolate__X3
darf ich tiramisu essen ??.. :D hab grad voll bock aber weiß nich richtig ob ichs bestellen soll
ist doch mit rohen Eiern, oder? Ich würde es lassen
Und richtiges Tiramisu beinhaltet auch Alkohol ...
ich habs mal lieber gelassen ...
Huhu, in Tiramisu wird Mascarpone verarbeitet, und das kann in der Schwangerschaft schädlich sein. Klar, in Tiramisu ist auch Koffein und Alkohol drin... also ne geballte Ladung lauter Sachen, die zusammen zwar echt traumhaft schmecken, auf die man aber (wie Du es ja getan hast) besser verzichten sollte. Aber nur noch ein paar Wochen, dann kannst Du es ja nachholen ;)
Meiner Meinung nach kein Problem. Ich habe ehrlich gesagt nicht derart minuziös auf meine Essgewohnheiten geachtet. Ich bin zwar absolut gegen Alkohol in der Schwangerschaft, aber das mini Akohol, dass im Tiramisu drin ist, ist so verschwindend gering, dass das im Zweifel nicht zum Kind gelangen kann. Wenn man den Tiramisu vielleicht auch noch selber zubereitet, kann man ja den Alkohol auch weglassen. Gegen generellen "Verbot" von Koffein habe ich noch nie was gehört. Wusste auch nicht, weshalb Mascarpone schädlich sein soll. Meiner Meinung: Dein Körper sagt Dir ganz genau was es braucht und was nicht.
Ich hab selbst welches gemacht ohne rohe Eier und Alkohol damit ich wirklich ein reines Gewissen haben kann. Und es war trotzdem total lecker Die Restlichen Zutaten sind soweit ich weiß total in Ordnung
Ich mach Tiramisu immer selber, weil ich nicht gern rohe Eier esse und erst recht nicht, wenn ich nicht weiß, ob die frisch sind und seit wann das Tiramisu rumsteht... Guck mal bei Chefkoch, da gibts ganz tolle Rezepte ohne Alk, rohe Eier und sogar ohne Mascarpone - fettreduzierte, eilose, trotzdem sehr leckere Rezepte!
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