Mitglied inaktiv
Wir wollen am Freitag Raclett essen. Der Käse dazu ist aus pasteurisierter Milch. Nun meinte eine schwangere Bekannte, dass ich besser Gouda nehmen sollte weil in der Rinde des Raclettkäses nämlich Listerien sein könnten!? Ist das echt so? Ist doch normaler Schnittkäse, oder nicht? Lieben Gruß Giriffa
sorry...kann dir leider nicht weiterhelfen! Bin aber auch gespannt auf ne Antwort, denn wir essen Freitag auch Raclette und ich hatte mir bis jetzt gar keine Gedanken wegen des Käse gemacht, ups...
ich habe auch irgendwo gelesen,daß man käse mit rinde nicht essen sollte. lg dani mit twins inside
Hallo Giraffi! Wir essen auch am Freitag Raclette machen, kann aber auch nicht sagen ob der der spezielle Käse schadet! Bin zwar nicht mehr schwanger aber nehme trotzdem normalen Gouda! hast du keine Rezepte, wo auch anderer Käse genommen werden kann? Ich denke einfach mal das der Raclettekäse einfach nur genommen wird, weil er kräftiger im Geschmack ist, vielleicht kannst du ja auch anderen Käse nehmen der kräftiger schmeckt! Gruß Alexa
Huhu! Ich denke, dass das nichts ausmacht, weil der Käse sowieso erhitzt wird, oder? Ich möchte gerne Käsefondue machen, weiß auch nicht, ob das so okay ist, weil da ja auch Wein reingehört. Guten Appetit! Grüße von Nana
Habe auch Reclette gegessen. Da war die Rinde schon ab. Wußte aber eh nix davon und wir leben noch. Gruß Ela
Bei uns gabs am 1. Weihnachtsfeiertag Raclette. Egal ob scharfe Pepperonisoße, Fleisch oder Raclettekäse,... ich habe alles gegessen. Und Kaffee habe ich auch getrunken. Wäre irgentwas gefährliches dran gewesen, dann hätte meine Schwester schon was gesagt, sie ist Ärztin. LG Alex
Hallo! Habe bereits schon am 26.11. bei einer Geburtstagsfeier Raclette-Käse gegessen. War superlecker und es hat weder mir noch dem Baby geschadet. LG Ivonne