Sarah9400
Hallo ihr lieben, Ich weiß das vegetarische Sushi erlaubt ist in der Schwangerschaft. Wie sieht es denn mit den Blättern aus ? Ich habe gelesen, dass aufgrund des hohen Jod Gehalts und den Schadstoffen, man eher darauf verzichten sollte. Stimmt das ? Heute ist es zwar das letzte mal, dass ich mir etwas bestellen möchte aber ich hab jetzt schon innerhalb von 3 Wochen, 3x Sushi bestellt und habe jetzt ein schlechtes Gewissen dem Kind schaden zu können.
Sowohl hohe Jodmengen als auch Schadstoffe können tatsächlich enthalten sein, müssen es aber nicht. Es hängt auch von der Algensorte und von der Herkunft ab. Um sicherzugehen einfach ab jetzt auf Sushi verzichten. LG
Man soll nicht zu viele Noriblätter essen. Es kommt also auch darauf an, wie viele Sushi du pro Bestellung isst (also am Tag). Aus einem Blatt werden ja, je nach Sorte 6 oder 8 Stück. Also in Zukunft nicht so häufig bestellen und keine großen Mengen davon essen. Vielleicht lieber noch was anderes dazu (Edamame, Gyoza, …). Hier auch eine passende Frage mit Antwort von Dr. Costa dazu: https://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwangerschaft/Sushi_15380.htm