Elternforum Schwanger - wer noch?

listerien?

listerien?

Mi86

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Iat mozzarella auch listeriengefährdet oder wird der aus pasteurisierter milch hergestellt?


Susechris

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Antwort auf Beitrag von Mi86

musst du schauen, rohmilchkäse muss gekennzechnet sein.


Mi86

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Antwort auf Beitrag von Susechris

es steht nur drauf frischkäse aber frischkäse ist ja normal immer pasteurisiert oder? was für eine kennzeichnung ist das?


Susechris

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Antwort auf Beitrag von Mi86

Also es steht dann direkt drauf aus Rohmilch gemacht dann darfst du das nicht essen. Aber normalen Frischkäse esse ich auch,