Leyla-Ma
Hallo ich hatte gerade Heißhunger auf Bratwurst. Habe kleine Würstchen in die Pfanne geschmissen. Dann zack gegessen. Eine war aufeinmal punktuell kalt von innen. Habe das was in Mund war runter geschluckt. Meint ihr da war etwas passiert. Toxoplasmose oder Listeriose
Was für eine Bratwurst war es denn? Rohwurst? Nürnberger sind z.B. gebrüht, die kannst du auch ohne erhitzen einfach kalt essen. Da wäre sicher nichts. Bei einer Rohwurst könnte theoretisch etwas sein. Aber dafür braucht man auch eine Menge Pech. Wie oft ist dir das in deinem Leben schon passiert, dass etwas nicht ganz durchgebraten war? Wie oft hast du Steak Medium gegessen oder Salami, Speck..? Obst und Salat nicht ganz so ordentlich gewaschen? Wenn du trotzdem noch Toxo negativ bist, hast du dich die letzten 20, 30 Jahre nicht angesteckt. Was die Listeriose angeht: auch hier ist eine Ansteckung in Westeuropa extrem selten. Es gibt unter 100 Fälle bei Schwangeren im Jahr in D. Oft sind es Landwirtinnen oder Frauen, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten, die sich anstecken.
Also das war eine Wurst aus eine Türkischen Geschäft. Die Packung gibt keine Hinweis ob Roh oder nicht. Ich habe sie aus dem Kühlschrank war eingeschweißt. Sie ist lange Haltbar. Ich habe sie aus der Packung genommen sie war nicht weich. Iwie unterscheidet man roh und nicht rohe wurst von einander wenn es nicht kennzeichnet ist
Rohes Fleisch ist rot ;) Vorerhitztes Fleisch ist gräulich oder braun
Eingeschweißt und lange haltbar spricht auf jeden Fall für vorgekocht. Mach dir keine Gedanken.
Wenn es so normale Bratwürste waren, die beim kaufen schon so grau (weiß nicht wie ich die Farbe am besten beschreiben soll) sind, dann ist es egal, weil die schon erhitzt waren. Wenn sie rosa sind, also komplett roh beim kaufen ists blöder, aber nicht zu ändern und die Wahrscheinlichkeit trotzdem gering
Ich denke nicht das es schlimm war.
Ich habe die Ss über Bifi und Leberwurst gegessen, Bus ich gelesen habe, man soll es meiden.
Nunja.
Ich habe wegen des Heißhungers weiter mein Schwarzbrot mit Leberwurst gegessen
Mir hat es geschmeckt und mein Kind ist Gesund.
Danke für sie Antwort
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