Mitglied inaktiv
ich esse gern camembert, aber leider lese ich nichts von pasteurisiert,ist ja nur auf der rückseite kleines blatt mit den zutaten drauf.....esst ihr das...? 
Soll man meines Wissens nicht essen. Egal welche Milch, wegen dem Schimmel außen rum.
Ne ess ich nicht, wg dem Schimmel!
Ich esse ihn. Ist mir auch neu, dass man ihn aufgrund des Schimmels nicht essen soll. Der ist doch nicht schädlich! 
Wenn du auf die Zutatenliste schaust, steht da in der Regel, aus welcher Milch der Käse gemacht ist und dass die Milch pasteurisiert ist. Ich habe noch nie im Supermarkt zu einen "normalen" Käse aus Rohmilch gegriffen. Muss in dem Falle auch extra deklariert sein, soviel ich gehört habe.
Hallo,
hab auch gehört, dass man es wegen dem Schimmel nicht essen soll.
Vor 3 Tagen habe ich es auch gegessen, fritiert mit Preiselbeersoße hmm lecker . Heiligabend werd ich auch wieder einen zur Vorspeise essen.
LG
ich habe in der 1 SS ALLES gegessen,ich mach mich nicht mit dem ganzen Zeug bekloppt...Ess das nicht,Ess dies nicht...Da ich rohes Fleich oder Fisch eh nicht mag,kam das ja auch nicht in Frage..aber alles andere wie gesagt hab ich gegessen...Rauchen und Trinken tu ich eh nicht,also was solls...muss natürlich jeder selber wissen..kann nur von mir selber sprechen...
Hallo Keks, ich habe bis vor kurzem auch keinen Camembert gegessen, genieße diesen seit einem Gespräch mit Hebamme und einer Schwangeren aus GVK (die Ernährungswissenschaften als Beruf hat) aber wieder.... 1.) Bei gewissen Firmen steht auch was von pateurisiert drauf 2.) Man soll die Käse vermeiden, die eine orange oder rote Schimmelrinde haben, da diese als stärker Listerien gefährdet gelten...Der weiße Käse ist angeblich unbedenklich 3.) Du schreibst, Du hast ihn gebacken/frittiert genossen, dann ist sowieso ALLES aber auch alles durch die Hitze erledigt, was Dir Gefahr bringen könnte... Also in meinen Augen sage ich jetzt: ZUrücklehnen und genießen..... Guten Appetit Kersternchen
ich esse nur den überbackenen, aber nur weil mir käse so nicht schmeckt! also ein käsebrot kann ich nicht essen, dass mag ich gar net, ich esse käse überbacken und so ja aber auf brot find ich ihn eklig! keine ahnung warum dass so ist, meine tochter isst alles dass was ich nicht mag, sie liebt käse, dass hat sie bestimmt von ihren erzeuger *lol*