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Buttermilchgetzen bedenklich oder nicht?

Buttermilchgetzen bedenklich oder nicht?

Mrskruemel22

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Ich hätte mal wieder große Lust auf Buttermilchgetzen aber frage mich ob das bedenklich wäre weil es ja rohe Kartoffel ist, man brät es zwar ungefähr 45min aber sind dann alle Giftstoffe raus?


misses-cat

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Antwort auf Beitrag von Mrskruemel22

Die Kartoffelscheiben kommen ja bei 200 Grad für 45 min in den Backofen, da ist alles danach abgetötet da ist nix mehr roh


Mrskruemel22

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Antwort auf Beitrag von misses-cat

Bei meinem Rezept kommen die in die Pfanne


misses-cat

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Antwort auf Beitrag von Mrskruemel22

Ok aber auch da ist nach 45 Minuten alles Tod, um Listerine , Toxoplasmose und sonst was ab zu töten reichen 5 min auf 70 Grad erhitzen