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Zwetschgenkuchen

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Zwetschgenkuchen

schildi

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Suche Rezept mit Hefewürfel und für eine 28 er Backform. Über ein genaues Rezept würde ich mich freuen möchte morgen für einen machen.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von schildi

250 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 30 g zucker 90 ml lauwarme Milch 40 g Butter 1 ei 1 prise Salz Mehl in eine Schüssel geben. Hefe in die lauwarme Milch geben, 1 EL Zucker dazu. 10 Minuten abgedeckt stehen lassen. Restliche Zutaten zum Mehl geben, Milch-Butter dazu, alles 5 Minuten kneten. 45 Minuten gehen lassen. Teig in gefettete springform geben, mit Zwetschgen belegen. Nach Geschmack mit etwas Zimt-Zucker bestreuen. Nochmal 20 Minuten gehen lassen. Bei 180 Grad ca. 35 bis 40 Minuten backen