Elternforum Kochen & Backen

Zur Hilfe!!! :(

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Mitglied inaktiv

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Wir wollten heute Plätzchen backen, so richtig schön mit Förmchen ausstechen. Nun hat die "schlaue" Mutter sich gedacht google ich mal nach einem Rezept für den Teig. Butterplätzchen hörte sich gut an... Jetzt Katastrophe!!! Der Teig ist eher etwas für den Spritzbeutel :(( Kann ich das noch retten oder neuen Teig anrühren??? Rezepte für ausrollbaren, ausstechfähigen Teig, bitte!!!! Hier das von mir verwendete Rezept: 250g Butter 375g Mehl 125g Zucker 1 Päck. Vanillezucker 6 Eigelb Die Bäcker werden wahrscheinlich jetzt schon unterm Tisch liegen... Vielen Dank in vorraus...


claudi700

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gib noch mehl und etwas zucker dazu, bis der teig eine gute konsistenz hat. dann noch 30 min. in den kühlschrank.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von claudi700

DANKE!!! Sind super geworden und die Kinder hatten Spaß...