Elternforum Kochen & Backen

Zuckerguss mit Geschmack ?! (keine Zitrone)

Zuckerguss mit Geschmack ?! (keine Zitrone)

Anna 2

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Hallo, ich brauche weißen Zuckergus, aber nur soist ja wirklich sehr langweilig und Zitrone mögen die Kinder nicht. Was könnte man denn dann nehmen??? Gruß Anna


RenateRichter

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Orangensaft


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Anna 2

möglichst helle säfte. bananensaft, weißer pfirsich usw. o-saft nur im notfall, gibt einfach eine gelbliche note...


bärenmama1981

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Helle Aromapasten wie. Birne, Vanille, Minze


SallyBW

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Antwort auf Beitrag von Anna 2

Kommt darauf an auf welchen Kuchen der Guss soll. Bei einem fruchtigen Kuchen würde ich auch helle Säfte vorschlagen. Bei einem Kuchen mit Nuss, Marzipan o.ä. eher Wasser bzw. Milch mit Bittermandelaroma. Wenn nur Erwachsene davon Essen, schmecken auch Sherry oder Weinbrand gut im Guss.