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Zitronenkuchenrezept gesucht

Zitronenkuchenrezept gesucht

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Guten Morgen! Ich bräuchte bitte ein gelingsicheres Rezept für einen leckeren Zitronenkuchen. Und zwar für eine 26-cm-Tortenform ! Danke und LG, Bettina


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hallo, hier ein einfacher rühkuchen: 250 g mehl 30 g speisestärke 1/2 pck. backpulver 120 g Zucker 1 pck. vanillezucker 1 citroback (gibt es in der backwarenabteilung) 200 g weiche butter 3 eier 3 el milch zutaten nacheinander zu einem rührteig verarbeiten. bei 180 grad ca. 55 minuten backen. du kannst den kuchen nach dem abkühlen entweder mit puderzucker bestäuben oder aus puderzucker und etwas o-saft eine glasur machen und den kuchen damit überziehen. claudi


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die backzeit ist ca. 40 - 50 minuten (stäbchenprobe). du kannst den boden nach dem erkalten 1 x durchschneiden und mit paradiescreme oder puddingcreme füllen. claudi


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Danke Claudi!!!