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Wurstplatten garnieren...??

Wurstplatten garnieren...??

Mitglied inaktiv

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hallo,...wer kann mir tips geben....habe morgen abend zum abendbrot (Geb....) 12 personen da....wie kann ich am besten schnell u. einfach leckere Wurstplatten garnieren...??? wollte noch nudelsalat u. wiener dazumachen....


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, die wurst teilweise zu rollen aufdrehen, evtl. auch spargel miteinwickeln. salami ein wenig einschneiden und eine art "trompete" darauf formen. garnitur: mixed pickles, salatblätter, tomatenviertel, essiggurken, physalis, erdbeeren, sternfrucht, weintrauben, meerettich-/senftupfer oder kleine schälchen mit auf die platte stellen. claudia