Mitglied inaktiv
Hallo! Ich möchte morgen abend 2 verschiedene Sorten Wraps machen. Dachte an eine Hackfleischfüllung und an eine Füllung mit Puten/Hähnchenstreifen. Nur habe ich keine Rezepte dazu. Es wäre super wenn ich viele Rezeptvorschläge von euch bekommen könnte. Danke und LG Steffi
hallo, hühnchenbrust in feine streifen schneiden und in heißem öl braten. mit salz, pfeffer, paprika würzen. die wraps füllen mit eisbergsalat, gekochten bohnen, avocadowürfel, hühnchenfleisch, einem klecks saure sahne oder creme fraiche, geriebenem käse usw. die füllung muß nicht komplett aus allem fertig gemischt sein, das kann man sich dann zusammenstellen. 500 g hackfleisch und 2 gehackte zwiebeln scharf anbraten. evtl. noch paprikawürfel dazugeben. mit etwas tomatenmark mischen und köcheln, evtl. noch tomatenwürfel und passierte tomaten dazugeben. mit salz, pfeffer, paprika, cayenne, knoblauch würzen. auch mit saurer sahne auf den wrap geben (mit knoblauch, zitronensaft etc.) claudi
es gibt von einer firma (irgendwas mexikanisches) in gut sortieren supermärkten so eine kleine tüte mit würzmischungen für wraps und enchiladas, die habe ich mal benutzt und schmeckt super !!!!
Bei uns in der Firma machen wir auch welche mit Thunfisch, Eier und Paprika. Oder Kochschinken, Käse und Ei . Oder Gebratenes Geacktes mit Krautsalat und Salza Soße. Natürlich alle auch mit Eisbergsalat. Gruß Anke
