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Womit kann ich aus passierten Tomaten ne halbwegs

Womit kann ich aus passierten Tomaten ne halbwegs

Morle 79

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schmackhafte Soße machen und sie am besten gleichzeitig strecken...? Gehen heut Mittag ins Kino und essen daher nur ne Kleinigkeit (Nudeln von gestern), hab aber keine Soße mehr dazu... hab noch (wie gesagt) ne Packung passierte Tomaten, eine Packung Bratensoße, Bechamelsoße, etwas Parmesan (glaub ich *grübl*... kann man Parmesan irgendwie mit einrühren, sozusagen zum binden und für den Geschmack...? ), Tomatenmark.... ja... kann man daraus irgendwie ne Kleinigkeit zaubern...? Oder nen Auflauf...? Hätte zur Not auch noch n bisschen Wurst/Aufschnitt, die/den ich rein schnibbeln könnte... wenn Auflauf, bitte, bitte mit Angabe von Temperatur und Dauer...


Morle 79

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Antwort auf Beitrag von Morle 79

Nen Rest Kräuterfrischkäse hätt ich auch noch...


kleine_fee

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Antwort auf Beitrag von Morle 79

hi, klar kannst du tomatenmark mit verwenden. einfach zwiebeln in kleine würfel schneiden,anbraten tomatenmark rein und etwas anrösten da,, die passierten tomaten dazu und köcheln lassen. würzen nach wunsch mit kräutern salz pfeffer etc... kräuterfrischkäse kannst du da natürlich auch zu geben,schmeckt lecker :-)


Fru

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Antwort auf Beitrag von kleine_fee

Zwiebeln andünsten, Tomatenmark dazu, passierte Tomaten rein, Rest vom Kräuterkäse dazu und mit Fondor abschmecken...


Morle 79

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Antwort auf Beitrag von Fru

Dank euch ganz lieb, hab´s hinbekommen...