DK-Ursel
Hej allesammen! Der Wochenanfang sah ja noch nach tiefstem Winter aus, so hat es hier geschneit!!! Jetzt regnet es, ob nun der Frühling kommt? Vor 23 Jahren um diese Zeit lag ich todunglücklich und dem Tode nahe in einem dt. Kranknehaus nud hatte gerade unsere 2. Tochter verloren - da schneite es auch , das paßte damals besser zu meiner Seelenstimmung als heute. Jetzt will ich gerne wieder Frühling und merken, daß alles neu beginnt. Immerhin fange ich am Donnerstag mit dem an, was meine eingefleischte Deutschlerntruppe "Sommerkurs" nennt :) Ich habe einiges neue gekocht in dieser Woche, so daß ich für die verschiedenen Essenszeiten der nächsten Woche wieder ein gedeckt bin. Rückblick auf die letzte Woche: 5.3.. -11.3.: Montag: Kartoffelsuppe Dienstag: mein Mann allein: Rest Frikassee vom Wochenende Mittwoch: Bratfisch mit Katr. und Blumenkohl Donnerstag: mein Mann allein: Rest Kart.suppe Freitag: Blumenkohlauflauf aus dem Blumenkohl von Mittw. Samstag: Hühnchen in Cola (Gericht aus meiner Zeit in der Schule bei der Essensausteilung) Sonntag: Gualsch mit Klößen und Broccoli Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Mo: Pizzabrötchen mit Salat Di: In Butter geschwenkte Gnocchi mit Zucchini und Knoblauch Mi: Dinkelspirelli mit Tomatensoße und Mozzarella Do: Fenchel-Karottenauflauf Fr: Mangold in Frischkäse mit Kartoffeln, gek. Ei und Schellfischfilet Sa: Kartoffel Kürbis und Karotte aus dem Ofen mit Kräuterquark, Salat und Röstbrot So: Focaccia mit Tomate und Mozzarella - mitgenommen aus dem Cafe
Guten Morgen! Ich warte nun auch auf den Frühling, das gute Wetter momentan kündigt ihn ja nun wirklich an.... ich hoffe, es schlägt nicht wieder um. Unser Rückblick: Mo: Kartoffelgratin, Feldsalat Di: ich im Kino (=Nachos) , Familie Rest Gratin mit Spiegeleiern Mi: Geschnetzeltes mit Reis, Gurkensalat Do: Frikadellen, Süßkartoffelpüree Fr: waren wir essen, Schwiegermutter Geburtstag Sa: Nudeln mit Pesto, Baguette u. Salat So: Wraps mit Hackfleisch und Blattspinatfüllung Allen einen guten Start in die Woche
Hallo,
hier ist unsere Woche:
Mo: Frikadellen mit Pü und Rotkohl
Di: Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Mi: Geschnetzeltes mit Reis chinesisch
Do: Hühnersuppe
Fr: Lachs mit Sauce Hollandaise und Bandnudeln
Sa: selbstgemachte Hamburger und Salat
So: Kotelett mit Kartoffeln, Blumenkohl und Salat
Ich wünsche euch eine schöne Woche. 
Hoffentlich hört der Regen endlich auf ... jetzt habe ich die dicken Jacken weggepackt, jetzt sind die Gummistiefel draußen. ;-) + :-(
LG
Streuselchen
So, wir hatten: Nudeln mit Paprika und Feta Wienerle mit Kartoffelsalat Pellkartoffeln mit Kräuterquark Nudeln mit Tomatensoße und Salat Ich: Reste davon mit Spiegelei, die Kinder: Milchreis mit Apfelmus Krautspatzen (Spätzle mit Speck und Kraut) Rindergulasch mit Nudeln und Salat LG Pearl
Dann mach ich auch wieder mit, mit unserem Rückblick und Vorschau: Freitag: Mittags "Strammer Max", Abends: Edamame und Misosuppe mit Tofu Samstag: Asiatische Salatröllchen, u.a. mit Hackfleisch Sonntag: Lammrack mit Kräuterkruste, Bohnen und Rosmarinkartoffeln Montag: Mittags Kind: Reste Sonntag; Abends: Rotes Linsencurry mit Resten des Lamms Dienstag: Arme Ritter mit Apfelmus Mittwoch: Rinderstreifen mit Pasta und Gemüseallerlei Donnerstag: Mittags Kind für die Schule: Eisbergsalat mit Rindfleisch; Abends: Fischiges (letzte Woche Skrei mit Zitronen-Olivenöl, Kartoffeln, Balsamico-Rosenkohl) Mal sehen, was mir dann für die darauffolgende Woche einfällt. Vg Charty
Mo. Kartoffel-Hack-Pfanne, grüner Salat Di. Röstis mit Apfelkompott Mi. Ofenpfannkuchen mit Feta und Gemüse Do. Indisches Curry mit Mango, Huhn und Reis Fr. Fischstäbchen, Spinat und Kartoffelpüree Sa. gehen wir zum Griechen So. Rindsrouladen, Kartoffelstampf und verschiedene Salate Lg und allen ne schöne Woche
