DK-Ursel
Hej allesammen! Der Buß-(und Bet-)Tag am Freitag hat mich irgendwie kalt erwischt, aber ich habe trotzdem geschafft, was ich schaffen mußte - bis ich dann zur heutigen Konfirmation des Patenkindes auch noch meine Lieder vergessen hatte. Nach der Kirche, in die wir außergewöhnlicherweise mitgeladen waren, also zurück und Lieder holen. Sonst aber war es ein schöner Tag ,der auch weitgehend trocken hielt, was die Woche zuvor nicht lieferte... die Welt um uns wird grüner, der Raps blüht wunderschön, aber es ist kalt und naß. Der Rückblick sieht so aus: Rückblick 8.5..-14.5. Montag: Tomatensuppe mot Knoblauchbrot Dienstag: Lesekreis, daher ließ ich das Essen zuhause ausfallen Mittwoch: Falscher Hase, Ofengemüse und Kart. -- alles aus dem Ofen Donnerstag werden nicht nur mein Diät-, sondern echte Hungertage, solange ich noch 2 Kurse habe, aber anläßl. des Feiertages gab es die trad. "hveder" mit Käse ... das hat meinen Hunger doch besser gestillt als der sonst im Chor übliche Kuchen. Freitag Fischfrikadellen mit Gemüse und Reis Samstag: Rest Falscher Hase Sonntag: Einladung zur KOnfirmation (chines. Essen) Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Mo. Fisch-Curry mit Gemüse und Reis Di. Kaiserschmarrn mit Apfelmus Mi. gehen wir zum Italiener Do. Avocado-Sandwich mit Nordseekrabben Fr. Brokkoli-Schweinefilet-Gratin mit Salat Sa. Kalbsragout mit Rösti So. Schweinsbraten, Kartoffelknödel, Bayrisch Kraut und verschiedene Salate Lg und allen ne schöne Woche
Ich mach auch mal wieder mit: Mo: Süßkartoffelpomm. mit Avocado-Dip und Hähnchenbrust Di: Kartoffelpuffer mit Apfelmus Mi: Kartoffeln mit Quark und Blumenkohl Do: Zuccininudeln mit Tomatensoße Fr.: selbstgemachte Currysoße mit Bratwurst, Kartoffeln und Blumenkohl Sa.: Wir waren toll esse So: Spagetti mit selbstgemachtes Pesto und Spargel, und noch Zuccininudeln die die Kinder jetzt so lieben.
MO pflanzerl,bratkartoffeln,salat DI brotzeit MI verschiedene burger,salat DO wiener,pommes FR gem.pfanne mit tomatenreis,kartoffeln,paprika SA unterwegs SO muttertagsbrunch schöne grüße allen!
Diese Woche mache ich auch gern wieder mit. Hier der Rückblick auf unseren Wochen-Essensplan:
Mo: Köttbular mit Preiselbeeren und Reis
Di: Hackschnecken mit Feldsalat
Mi: Kartoffel-Spargel-Rösti mit Salat
Do: Jägerkohl mit Pellkartoffeln/ Kartoffelpüree
Fr: wird auswärts gegessen
Sa: Nudelauflauf
So: Reste vom Nudelauflauf und Hähnchenschnitzel
