DK-Ursel
Hej allesammen! Wir beginnen die Karwoche, heute ist Palmsonntag, und wir haben die ersten der wunderschönen Lieder mit dem Kirchenchor beim Gottesdienst gesungen. Morgen ist trotz Osterferien auch noch mal Gospelchorprobe, auch bei uns in der Kirche, also doch ein bißchen ausgefüller Abend... und natürlich bringen die Osterfeiertage,die hier bereits am Dionnerstag anfangen, auch noch Aktivitäten mit sich. Erstmal aber lief es letzte Woche noch normal; ich hatte ein Vorstandstreffen am Mittwoch Abend, das aber das Abendessen nicht berührte - Kurse, Chorproben, alles wie gehabt, aber Fahrten im hellen Abendlicht und manchmal sogar schon bei frühlingshaften Temperaturen - herlich! Der Rückblick entwickelte sich essenstechnisch dann so: Rückblick: 3.4.-9.4.. Montag: Fischfrikadellen mit Broccoli und Reis. Dienstag: wg. Kursus schnelle Spiegeleier auf Brot für beide Mittwoch: Weißkohl-Kartoffeltopf. Donnerstag: Rest Kohltopf Freitag: Hackfleischröllchen in Schinken(Bacon) mit Blumenkohlsoße und Kart. Samstag: Bratwurst zu eben der Blumenkohlsoße und Reis. Sonntag: Hühnerbrust auf Gemüsebett mit Reis, alles aus dem Ofen Allen eine gute Woche - - Ursel, DK
Mo. Sauerkraut, Kassler und Kartoffelbrei Di. Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln bzw. Spätzle Mi. Gebratene Avocado mit Ziegenkäse Do. Schinken-Käse-Toasts Fr. Fischstäbchen bzw. Zander mit Kartoffelsalat Sa. Schnitzel Natur mit Kartoffeln und Rosenkohl So. Rindergulasch mit Bandnudeln und grünem Salat Lg und ne schöne Woche
Ich würde auch gern mal mitmachen, obwohls bei uns letzte Woche etwas eintönig war :-) Montag: Spargel mit Kartoffeln, Schinken und selbstgemachter hollandaise Dienstag: Weißer und grüner Spargel (kurz blanchiert) mit Salat vom Balkon, kräuterdressing und Räucherlachs Mittwoch: Spargel mit Schweinefilet und Kartoffeln Donnerstag: penne mit grünem Spargel, getr. Tomaten, Kirschtomaten und Rucola Freitag: Spargel mit Hüttenkäse, Steak und Salat Samstag: (heute tatsächlich kein Spargel) selbstgemachte Burger mit süßkartoffelpommes und Salat Sonntag: Spargel, Schinken, Kartoffeln und hollandaise Schöne Woche allen! Ab Freitag gehts für meinen Mann in den zweiten Monat Elternzeit! Die Vorfreude steigt stetig :D
Wir sind immer noch dabei den TK leer zu essen und es nimmt irgendwie kein Ende.
Unfassbar, was sich in kurzer Zeit alles ansammelt.
Das Gute an der Sache ist allerdings, dass meine Einkaufsliste seeeeehr kurz ist.
Heute: Fischstäbchen (TK) mit Kartoffeln, Soße und Erbsen-Möhren-Gemüse (TK)
Morgen: Pfannkuchen mit Apfelmus(TK)
Mittwoch: Hähnchenschenkel mit Pommes (Beides TK)
Donnerstag: Hühnersuppe (TK)
Freitag: Grillen mit Freunden
Samstag: Erbsensuppe (TK)
Sonntag: eingeladen bei meinen Eltern
Montag: eingeladen bei Schwiegereltern
LG
Unser Essensplan der vergangenen Woche: Mo: Kartoffelpüree bzw. Spitzkohlpfanne, Spinat, Schnitzel, Salat Di: Spaghetti mit Tomatensauce und Salat und zum Nachtisch Stracciatella-Quark Mi: gerösteter Blumenkohl-Salat + gebratene Fleischwurst Do: Möhren-Ingwer-Suppe dazu selbstgebackenes Brot Fr: Reste von Donnerstag Sa: TK-Pizza So: Pasta mit Olivenöl, gebratener Lachs, Spargel und Sauce Hollandaise und zum Nachtisch eine Mascarpone-Creme Schöne Woche zusammen!!! miemie
hier auch noch unser rückblick: 03.-09.04. MO tortellini alla panna DI gef.nudeln,tomatensoße MI antipasti,brotzeit DO pflanzerl,kartoffelpü,salat FR pizza vom pizzastein SA reste vom pizzabacken SO besuch zum grillen da schöne woche & schöne ostern!
