DK-Ursel
Hej allesammen! Es wird wirklich Frühling!!! Die Wäsche trocknet draußen, die Heizung ist aus, die Fenster sind offen, nur abends heize ich wieder ein. So schön!!! Allerdings sehe ich noch keine der Anemonen, von denen eine Chorschwester im Kirchenchor am Donnerstag bereits erzählte. Sie muß sie an einer besonders südlichen Kante gesehen haben. Mir reichen aber auch die ersten Osterglocken im Gatren, das weggepackte Winterzeug, die Frühlings-/Sommersachen, die sich wie neu anfühlen, weil sie so lange nicht gebraucht wurden. Essenstechnisch lief noch alles wie gehabt, wegen der Abendtermine, aber auch der kühlen Luft am Abend und zu Beginn der Woche - da ist noch nicht viel Frühling zu spüren :)--- aber das kommt auch noch. Der Rückblick sieht so aus: Rückblick 27.3.-2.4. Montag: Frittata Dienstag mit Tochter: Lachs aus Spinat/Grünkohlmasse mit Reis - programmierter Ofen ist ein Geschenk des Himmels! Mittwoch: Chop Suey (nach sehr langer zeit mal wieder! - lecker) Donnerstag: juchhu - statt Kuchen gab´s im Kirchenchor belegte Brötchen, davon wurde ich satt :), mein Mann bekam einen Rest vom Dienstagslachs Freitag: Bauerntopf mit Bohnengemüse Samstag: Gemüsecurry Sonntag: Putenbrust mit dem Gemüsecurryrest von gestern Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Wir freuen uns auch über den Frühling, die dicken Jacken sind weggepackt, habe Frühjahrsputz gemacht, wer endlich wieder Inlinern und viel draußen in der Sonne. Mo: gegrilltes mit libanesischem Petersiliensalat Di: Eier mit Salat Mi: Salat mit Thunfisch Do: Selbst gemachte Burger Fr: Sushi selbst gemacht Sa: auf einen Geburtstag Nudelsalat mit Würstchen So: Mittags Pizza bestellt, abends Salat und Reste der Pizza Nicht die schlechteste Woche :). Euch allen morgen einen guten Start in die erste April- Arbeitswoche!
Mo.Gnocchi mit Käse-Sahne-Sauce, Salat Di. Weißkohl aus dem Wok Mi. Sahnehering mit Bratkartoffeln Do. Tandoori-Blumenkohl Fr. Räuchermakrele mit Rote Bete-Salat Sa. gehen wir zum Burger-Essen So. Zwiebelrostbraten mit Speck-Bratkartoffeln und verschiedenen Salaten Lg und allen ne schöne Woche
Immer schön zu sehen, was andere so leckres kochen. Tandoori-Blumenkohl hab ich noch nie gemacht, wurde gerade direkt gegoogled und bald nachgekocht ;-)
Essensplan der letzten Woche bei uns:
Mo: Schnitzel, Reis mit Tomatensauce und Rucolasalat
Di: Frikadellen, Schupfnudeln mit Kräutersauce und Salat
Mi: ein bunter Mix aus gekochten Eiern, Rohkost mit Dip, Frikadellen, Brötchen und Salat
Do: Schinken-Nudel-Topf und Salat
Fr: Reste von Do
Sa: wurde gegrillt
So: Rösti-Kassler-Auflauf (war nicht so lecker, wird von meiner Rezepliste gestrichen 
) mit Salat
Und nun laufen die Vorbereitungen für das heutige Mittagessen ;-)
Allen eine schöne Woche!!!
Hi, Mo: Vegetarisch gefüllte Zucchini und Kartoffelbrei Die: Nudeln und Tomatensoße Mit: Hühnerfrikassee mit Reis Do: Blumenkohl und Pfannkuchen Fr: Gebratener Feta mit Pilzpfanne Sa: Flammkuchen So: Kokos Dim Sum mit Hähnchenfleisch (nach J. Oliver) LG Mona
hast Du das Rezept für Sonntag von Jamie Oliver schon mal gemacht oder probierst Du? Dan erzähl doch mal bitte, wie es war(ist. Gruß Ursel, DK (die gerade beim Buchausverkauf der Bibliothek ein paar J-Oliver-Bücher ergattert hat und ansonsten lieber Tim Mälzer nachkocht...(aber dessen Bücher bekomme ich hier nicht...)
Kligt super! Vielen Dank! VG, Ema
hier auch noch unser rückblick: 28.03.2017 MO braten-semmeln,salat DI geburtstag! MI rustikale pizza-brote DO tortellini,tom.s.,parmesan FR maultaschen,salat SA geburtstagsfeier mit pizza-muffins SO geburtstags-frühstück schöne woche!
