DK-Ursel
Hej allesammen! Wir hatten eine Woche Winterferien, ein bißchen langweilig, aber auch erholsam. Nächste Woche geht es wieder in die Vollen, zumal ich eine evtl. Dirigentin für unseren Chor gefunden habe udn wir deswegen einen Termin mit ihr anberaumt haben. unser jetziger Chorleiter feiert Abschied - ich muß backen - und auch sonst geht ja alles wieder los, incl. Geburtstagsfeier(n) für meinen Mann. Da ist es gut, Kräfte gesammelt zu haben - bei anfangs auch sehr schönem, wenn auch kalten Sonnenwetter. Da wir unsere Mahlzeiten gemeinsam einnahmen, war die Kocherei auch wieder etwas aufwändiger und nicht nur "Resteessen". Morgen geht es gleich in die Vollen - daher hier ein geruhsamer Rückblick auf eine geruhsame Woche: Rückblick 13.2.-19.2. Montag: Linsensuppe mit Spätzle (selbstgemacht) Dienstag Speckpfannkuchen Mittwoch: Broccoliauflauf Donnerstag: Rest Auflauf Freitag: Kohlrouladen (es gab geeigneten Wirsing in einem Supermarkt) Samstag: (eingefrorenen Rest Hackbraten der Vorwoche in die Kohlsoße der Kohlouladen gescbnitten Sonntag: klass. Rinderbarehn, Bohnen, Kart.brei Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Leider kränkeln wir beide rum. Trotzdem gab es doch was zu Essen ;). Montag: Lachs mit Karroffelspalten und Salat Dienstag: Lachs Quiche Mit Salat Mittwoch: Frikadellen mit Salat Donnerstag: Flammkuchen mit Salat Freitag: Pilzrisotto mit Salat Samstag: Besuch eines vegetarisch/ veganen Restaurants Sonntag: Backhähnchen mit Kartoffelsalat Ich stelle fest, es gab viel Salat:).
Mo. Spaghetti mit Flusskrebsen in Zitronensauce Di. Erbsensuppe mit Wiener Mi. Grießbrei mit Himbeersauce Do. Ratatouille Fr. Fleischpflanzerl, Kartoffelbrei und gelbe Rüben Sa. Ente, verschiedene Knödel und Blaukraut So. Knödelgröstl mit Salat Lg und allen ne schöne Woche
Bin auch wieder dabei ;-)
Mo: Kartoffelpuffer mit Rohkost -der Ehemann war auf Dienstreise, das essen konnte mengenmäßig spärlicher ausfallen :-)
Di: Hackbraten von So., Reis, Sauce und Buttergemüse -Ehemann war wieder da :-)
Mi: Zuchini-Pfanne mit Ebly
Do: Kartoffelgratin mit Lachs
Fr: Reste von Do.
Sa: war ich (die "Köchin" 
) außer Haus, somit wurden Pommes und Currywurst bestellt
So: Pizza
Schöne Woche an alle!!!
unser rückblick: MO beim italiener DI brotzeit MI zum brunch auswärts DO käsespätzle,salat FR penne pesto,salat SA unterwegs SO pizza vom pizzastein schöne woche!
Mein Plan für diese Woche sieht so aus: Heute: Fischstäbchen mit Kartoffelpü und Sauce Di: Tortelliniauflauf Mi: Frikadellchensuppe Do: Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Sauce Fr: Hühnersuppe Sa: Raclette So: Pizza mit den Racletteresten LG und eine schöne Woche
