DK-Ursel
Hej allesammen! Der Sommer ist diese Woche wirklich bei uns gewesen --- wunderbar, ich habe jede Minute genossen. So kann es bleiben bis Weihnachten, dann die Woche zwischen den Jahren Winter --- und dann wieder Frühling! Ach, das wär toll! Ich war jede freie Minute draußen, und davon habe ich ja (noch) reichlich. Gospelchor und Lesekreis haben angefangen - der Rest kommt nun nächste und übernächste Woche. Heute waren wir auf einem Mittelaltermarkt - wieder bei strahlendem Wetter. Da ich mir gestern den Fuß verstaucht hatte, habe ich einen Sitzplatz genossen, nachdem wir die Buden abgelaufen waren, und von einer Gauklervorstellung zur anderen gewartet,während mein Mann das " fahrende Programm" absolvierte. Als Hinkebein ist man doch recht eingeschränkt. Essenstechnisch habe ich ein bißchen auf Sommer umgesteltl --- Unser Rückblick sieht so aus: Rückblick 16.8.-23.8.: Montag: Moussaka nach Art des Hauses Dienstag:(Geburtstag der Jüngsten,die uzm Essen kam und sich Maultaschen mit Ei+ Salat gewünscht hatte. Mittwoch (ich Lesekreis): (Mein Mann Rest Moussaka) Donnerstag: Kart salat mit Zucchinifrikadellen Freitag: Nudelsalat mit Pestodressing und viel Gemüse und etwas Hühnchenbrust rin Samstag: Fisch in Kräutersahne mit neuen Kart. und Möhren Sonntag:: Vom Mittelaltermarkt nicht zu sehr hungrig heimgekehrt, gab´s für mich Käsekuchen und für meinen Mann Kart.Salat mit Würstchen Eine gute Woche - Ursel, DK
Letzte Woche viele Termine und lange Arbeitszeiten Montag: Hühnerbrust auf Erbsenpüree mit gemischtem Salat Dienstag: Mein Freund Bohneneintopf (war noch eingefroren), ich hatte Dosen- Nudelsuppe mit Toast und danach Brie Mittwoch: Mädelsabend Wraps für alle Donnerstag: Backcamembert mit Salat Freitag: Grillen Samstag: Spaghetti mit Rucola- Walnusspesto Sonntag: selbstgemachte Pizza (mittags), Spaghetti mit Pesto- Rest und Parmesan (abends) Heute: Wahrscheinlich Fisch (je nach Angebot Forelle/Dorade/Saibling im ganzen oder Lachs/Forellen/...Filet) mit Salat und ggf. Reis oder Kartoffeln
Uuuuuurlaub! Wir haben Urlaub! *freu*
Sa: Cous-Cous-Salat "alles muss weg"
So: Gnocchi mit Jägersoße
Mo: Spinat-Kartoffel-Auflauf
Di: Spaghetti mit Veggi-Bällchen
Mi: Fahren wir in den Urlaub - ab da werden wir bekocht. 
Hallo, Heute gabs: Kohlrabi, Pfannkuchen und Soße Dienstag: Tofu-Geschnetzeltes mit Pilzen und Nudeln Mittwoch: Quinoa-Zucchini-Auflauf mit Hähnchenschlegel Donnerstag: Kokos-Curry mit Gemüse und Naan-Brot Freitag: Lachs mit Spinat Samstag: Rest Curry, Gemüse und Reis Sonntag: Frikadellen und Bratkartoffeln LG Mona
Servus. Gestern gabs:panierte Hühnerschnitzel mit risibisi und bohnensalat Heute gab es Nudelsalat natur mit viel frischen gemüse Mittwoch: kartoffel mit schnittlauch topfensosse Donnerstag: gemüseeintopf und mohntorte Freitag: Fisch mit selbsgemachten potatoe wedges Samstag: Fridattensuppe und spaghetti bolognese Sonntag: selbstgemachte Pizza
