DK-Ursel
Hej allesammen! Ein bißchen Sommer hatten wir zu Beginn der letzten Woche, aber gestern (immerhin warmen!) Dauerregen und heute das berühmte "wechselhaft". Naja gut, viel rausreißen kann jetzt eh nichts mehr, aber ein bißchen Freude wäre esschon. Es war die letzte Woche ohne feste Termine, jetzt gehen Chor, Kurse und Lesekreis in geballter Ladung bald wieder los, danach richtet sich dann manchmal auch der Speiseplan, zumal mein Mann von seinen Kursen eher spät heimkommt. Mal sehen, wie wir uns da einrichten. Morgen kommt Tochter die Jüngste ausEngland zurück, übermorgen hat sie Geburtstag -auch da bin ich gespannt, wie wir das mit erstmals außerhäusigen Tochter gestalten. Schule hat längst angefangen - da muß sie sich schnell in den Alltag stürzen. Unserer ist es ja nicht mehr. Hier ist unser Rückblick: 10.8-16.8.: Montag::Kart. mit Kräuterquark Dienstag: Chili con carne - mit selbstgeb. Foccachia, das die Tiefkühltruhe noch hergab Mittwoch Rest Chili Donnerstag: Kart. salat und Schlemmerfilet Freitag: Gnocchipfanne s. http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/gnocchi-pfanne Samstag Zucchini-Nudelpfanne Sonntag Blumenkohlauflauf Allen eine gute Woche - Ursel, DK
Dann mach ich diese Woche auch mal wieder mit. Diese Woche wird es folgendes geben: - Bratkartoffeln, gebratene Wurst, Spiegeleier und Tomaten-Schmand-Salat - Spaghetti Bolognese - Kartoffelauflauf - selbstgemachte Döner - Bohneneintopf mit Baguette - Pizza - Kasselerbraten mit Kartoffeln, Soße und Erbsen-Möhren-Gemüse LG und allen eine schöne Woche
Montag: Fisch im Urlaub Dienstag: Snack im Flieger zurück Mittwoch: selbstgemachte Burger Donnerstag: Großer gemischter Salat Freitag: Grillen bei Freunden Samstag: Antipasti Sonntag: (Mittags: Tomaten- Käse Flammkuchen) Abends Tagliatelle in leichter Grogonzola- Zitronensauce mit Lachs
Mo. Tortellini-Brokkoli-Auflauf mit grünem Salat Di. Pellkartoffeln mit Kräuterquark Mi. Camembert-Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat Do. Schinkennudeln mit Gurkensalat Fr. Räuchermakrele auf Rote Bete-Salat Sa. Grillen: Spare Ribs, Burger, Cole Slaw etc. So. Spätzlepfanne mit Schweinefilet und grünen Bohnen Lg
Noch diese Woche, dann habe ich zwei Wochen Urlaub *freu* Sa: Schnitzel mit Pommes (Lieblingsessen vom Kind... *seufz* So: BBQ Chicken aus dem Slow Cooker Mo: Rührei Di: Tortellini mit Tomatensoße Mi: Süßkartoffelcurry Do: Kalte Platte mit Rohkost Fr: selbstgemachte Pizza
