DK-Ursel
Hej allesammen! An diesem Wochenende hatten wir unsere Tochter nicht zuhause, sie proben für ein Konzert, zu dem wir übernächste Woche wohl auch fahren werden. Daher aber hatte die freie Wahl, was ich koche. Ich gewöhne mir an, wenigstens hin und wieder die Reste für die kommende Woche zu lassen, denn mind. 1x ißt mein Mann alleine -, weil ich jetzt donnerstags auch für unser Gospelkonzert übe und früh weg muß. ich selber habe dann immer eine kleine Essensdose mit. Unser Rückblick auf eine immern och recht milde Novemberwoche sieht so aus: 11.11-17.11..:: Montag: Rest "rote Soße" Dienstag : Bratfisch Mittwoch : Rest Fisch + Gemüse Donnerstag: jeder für sich ---- Freitag Bratkartoffeln mit Spiegelei Samstag: 1/2 Schweinefilet auf Ofengemüse Sonntag: die andere Hälfte des Filets als Filettopf mit Pilzen, Broccoli und Spätzle Allen eine gute Woche - Ursel, DK
Mo. Gemischter Salat mit Gorgonzola, gebr. Birne und Speck, Walnussbrot Di. Schinkennudeln mit Gurkensalat Mi. Chickenwings, Kartoffelecken und Salat Do.gehn wir zum Thai (Mädelsstammtisch) Fr. Kleine Schinken-Zwiebel-Quiches mit grünem Salat Sa. Schweinefilet mit Champignons und Spätzle So. Rosenkohl-Kasslerauflauf, versch. Salate bei Schwiegermuttern Lg
Hallo zusammen, Mo: Lasagne und gemischter Salat Di: Elsässer Flammkuchen Mi: Kürbiscremesuppe mit Kräuterbutterbaguette Do: Spätzle-Gemüse-Pfanne Fr: Geburtstagsfeier im Restaurant Sa: Essen im Erlebnisbad So: "Wilde Mischung": Wildlachsfilet mit Tomatenkruste, Wildreis, Tomatensoße und weil die Kids das nicht mögen, kriegen sie Wilde Kartoffeln mit Dip und Salat LG
guten morgen alle zusammen! nachdem wir die letzten wochen ARG geschludert haben mit dem wochen-essplan, viel spontan gemacht haben udn ich dementsprechend häufig meine zeit im supermarkt verbringen musste, habe ich freitag abend zurück zur routine gefunden: wochenplan schreiben, samstags großeinkauf, damit ich unter der woche nur noch punktuell milch, frischfleisch und brot nachkaufen muss. das wetter lädt ja dazu ein, obst udn gemüse auf der terrasse zu lagern, so dass ich am wochenende beim bauern großeinkauf gemacht habe. also: ich koche meist 2x/tag, mittags f püppi und mich, abends dann für alle fünfe. ich führe aber nur die gemeinsamen familienmahlzeiten hier auf. samstag: gemüsemaultaschen, blattsalat sonntag: putenbraten, selbstgemachte semmelknödel, kartoffelknödel, gurkensalat udn rote bete - abends: reste davon. montag: Penne mit Paprika/Lauch/Zucchini dienstag: Quarkplätzchen mit Rosinen mit selbstgem. Apfelmus mittwoch: Gemüsetaler mit Blattsalat/Tomaten/Karotten donnerstag: Rahmwirsing mit Kartoffeln (Tim Mälzer Rezept) freitag: Fischfilets mit Tomatenreis und Feta außerdem steht noch auf dem Speiseplan (dann als Mittagessen f mich und Püppi): Hacknudelpfanne, Shepherds Pie (von Alba/leewja), Spinatnudeln, Kässpätzle, TuttiFrutti als NAchtisch (für alle, vermutlich Freitag) und Cranberry Scones (gemeinsames Backen, vermutlich heute nachmittag)
Die letzten zwei Wochen waren doch sehr stressig. Unsere Kleine wurde knapp 3 Wochen zu früh geboren und wir waren jeen Tag in der Kinderklinik und nebenbei musste irgendwie hier der Alltag weiter gehen. Nun ist Töchterchen seit heute vormittag zu Hause und ich habe jetzt bin ich abei mit Baby und Kleinkind den Alltag zu organisieren. so sieht die Planung für diese Woche aus: Mo: Macceroni mit Tomatensoße und gemischter Salat Di: Bratkartoffeln mit Spiegelei Mi: Minihähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Broccoli Do: Erbsensuppe Fr: Fleischwurst mit Reis Sa: essen in der Stadt So: kocht meine Mama
alles gute noch zum Baby :-)
unsere letzte Woche sah so aus: MO: Reste vom WE (hab ich vergessen) DI: Nudelpfanne MI: belegte Brote (mal nur kalte schnelle küche) DO: Pizzaschnecken FR: selbstgemachte Spätzle mit Speck u Zwiebeln (lecker) SA: Reis mit Putenfleisch u Champingnons SO: Würstlgulasch und für diese Woche evtl. in Planung: Tortellini in Käsesoße Bratkartoffeln Käse Lauch Suppe
Dank krankem Kind geht mein Plan (wegen verschobenem Wocheneinkauf )erst heute los: Di: Fleischpflanzerl mit Nudeln, Kartoffelbrei und Gurkensalat Mi: (Kinde rhaben frei): Hähnchen mit Pommes und Reis und Feldsalat Do; gefüllte Pfannkuchen Fr: Tortellini und Schinken-SahneSoße Sa:Kartoffelknödel und Gullasch So: Lachs-Shrimps Lasagne Mo: Pizza 4 Käse und Salat
