DK-Ursel
Hej allesammen! Seit Freitag hat das Land 1 Woche Herbstferien. D.h. auch unsere Tochter ist nach Hause gekommen und wir sind kurzfristig wieder zu dritt. Die letzte Woche war noch mal wirklich "Goldener Oktober", nachdem es davor kurz mal richtig kalt war. Mal sehen, was wir in den Ferien machen, 3 Tage habe ich auch frei - natürlich soll auch die ganze Familie samt unserem neuen Mitglied, dem Liebsten der Großen, wieder vereint werden (was koche ich denn da?) Mein Rückblick auf die vergangene Woche mit Kocherei für zwei sieht so aus: 7.10.- 13.10.: Montag: Frikadellen mit Porreegemüse Dienstag: Ofengemüse mit Lachs in Folie gebacken Mittwoch: Blumenkohlsuppe mit Croutons Donnerstag: Rest vom Montag Freitag: Muscheln Samstag: Muscheln Sonntag: (Tochter wieder zuhause!!!) Ofenkartoffeln, gegrillte Rippchen und Möhren-Blumenkohl Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
ich kann nicht die genauen Tage benennen und wundere mich auch immer, dass man sich hier schon festlegen kann, was man Donnerstag isst, aber morgen bleibt die Küche kalt, da gehe ich essen. Einen Tag gibts Geschnetzeltes in Metaxasoße, einen Tag gibts Kürbissuppe. Dann werde ich an einem Tag noch eine Hacksuppe mit Kokosmilch probieren, bei chefkoch gefunden.
He! Ich bin ja auch nicht der Typ für lange Vorplanung, daher schaue ich eben auch zurück, aber manche finden es eben praktischer, den Plan mit den Kindern/der Familie zu erstellen, danach einkaufen zu gehen etc. Andere machenden Wochenessensplan im voraus, wenn sie die Sonderangebote der Woche gesichtet haben - auch eine gute Methode. - jeder, wie er´s braucht - wir sind zum Glück alle verschieden. Gute Nacht - Ursel, DK
Guten Morgen, da auch bei uns die Tage immer wieder variieren, mal ohne Wochentagangabe ;-): Fischstäbchen, Kartoffelpüree, Soße, Karotten-Kohlrabi-Gemüse Thunfisch-Spaghetti mit Salat Erbseneintopf mit Würstchen Gemüsecurry mit Thai-Jasmin-Reis Dampfnudeln mit Vanillesoße und Zwetschgenkompott Wochenendplanung wird noch besprochen, vermutlich einmal Italiener. Eine schöne Woche!
Mo. Lasagne mit grünem Salat Di. Thaicurry mit Huhn und Reis Mi. Kaiserschmarrn mit irgend'nem Kompott Do. Weiberstammtisch beim Griechen Fr. Fleischpflanzerl, Bratkartoffeln und Rahmporree Sa. Ochsengulasch mit breiten Nudeln und Gurkensalat So. Ente, Kartoffelknödel, Blaukraut und versch. Salate So ist mal der Plan, aber meistens kommt es sowieso an manchen Tagen anders. Manchmal stimmt kein einziger Tag mit meinem Wochenplan überein. Was soll's?! Sind ja nur Ideen. Lg
Hallo, Bei mir ist es auch so, ich plane zwar immer das Essen für die Woche, aber manchmal kommt dann eben etws dazwischen und wirft den Plan über den Haufen. Geplant ist diese Woche: Mo: Gemüsepfanne mit Hähnchen und Quarkdip Die: Gefüllte Paprika und Reis Mit: Fischstäbchen, Spinat und Bratkartoffeln Do: Gnocci mit Gorgonzola-Sahnesauce Fr: Pangasiusfilet mit Paprikagemüse und Reis Sa: Cordon Bleu und Pommes So: Butterchicken und Naan Brot ( zum ersten Mal nach Chefkoch Rezepten) LG Mona
heute: apple-lancashirecheese (ersatz: cheddar oder tilsiter)-pie mit salat und chutney Di: bin ich alleine, salat mit fisch Mi: gemüsebratlinge mit pochiertem ei Do: bin ich alleine, buttermilch und grünzeug Fr: bin ich alleine, süßkartoffelsuppe Sa: stadion, nachher döner bei freunden So: Dienst, z.B. kartoffeln mit Avocado-creme
Mal sehen, ob ich noch alles zusammenbekomme: Mo: Linseneintopf Di: Rinderbrühe mit Markklößchen Mi: waren wir unterwegs, also nur Bratwurstsemmel auf die Hand Do:Gulasch mit Kartoffeln Fr: Kürbisrisotto mit Schnitzel Sa: waren wir zum Geburtstag eingeladen So: Kürbiscurry mit Reis
Ich mach auch mal mit :) Montag: Rotkohl, Klöße, veg. Bratling, Sauce (Reste vom Sonntag) Dienstag: Brötchen Mittwoch: Spinatsuppe und Brokkolisuppe Donnerstag: Reste von Mittwoch Freitag: Spaghetti mit Basilikumpesto (selbstgemacht) Samstag: vegetarischer Döner Sonntag: waren wir eingeladen
Dann ill ih auch noch... Hier startet die 2. Ferien Woche und das Wetter ist gruselig. Morgen ist die Beisetzung meines Vaters und je näher diese rückt, desto schlechter geht es mir. Ich bin wirklich froh, wenn de morgige Tag vorbei ist. Mo: Reste vom Sonntag Di: Hühnersuppe Mi: Reste Suppe Do: Gulasch mit Spätzle Fr: Reste Gulasch Sa: Cordon Bleu mit Kartoffeln und Mischgemüse So: Kocht meine Mama
