DK-Ursel
Hej allesammen!
Weil DK nun Schulferien hat und ich deshalb etwas länger schlafe und noch später an den Computer komme, sende ich den Essensplan schon jetzt.
Bei uns sind alle geschafft und machen "Status", wie man hier so sagt.
Große Tochter hat ihr Abitur in der Tasche, wir waren letzte Woche zum Studentenmütze aufsetzen (diese Ehre hatte ich! 
) sowie zur offiziellen Dimmission.
Jüngere Tochter bekam am Freitag Schulferien, hatte Kanutour und Grillabend mit Klasse und/bei Lehrern und mit Elternbeteiligung und Sporttag.
Mein Mann und ich hatten viele Termine, dazu die Abschlußaktivitätender Mädchen --- ich hatte immerhin Urlaub und mußte nicht für alles freinehmen; mein Mann mußte eben viel verschieben und nachts erledigen.
Gestern nun die private Abifeier mit Freunden und Bekannte, und nun sind wir wirklich alle geschafft und verdienen Ferien und urlaub --- nur:
ich muß morgen wieder arbeiten gehen!
Immerhin:
Ausschlafen geht, also ist es nicht ganz so dramatisch.
Und keine Essensdosen - auch das hilft.
Unsere Essenswoche war also die letzte mit 1 Schulkind (die Große war es zwar auch noch, hatte aber bereits längere Zeit Studierferien):und entspannt sich evtl. erst jetzt, wo es auch ein bißchen sommerlicher zu werdenscehint.
Gestern war es wirklich schöne heute jedoch streckenweise recht frisch und gerade jtzt funktioniert der grpße Kühlschrank (Garten/Garage) wieder sehr gut!
Mein Rückblick:
25.6.-1.7::
Montag Selbstgemachte Tomatensuppe (wg. scharfen Currys als Feuersuppee serviert) mit Hühnchen und Krabben als Einlage und mit Knoblauchbaguette
Dienstag (bis auf große Tochter alle zum Geburtstag bei Familie eingeladen) dort auf Wunsch des 12.j. Geburtstageskindes "pasta med kødsaucce", also Nudeln mit Hackleischsoße.
Mittwoch: Hackbraten mit Gemüsefüllung und neuen Kart.
Donnerstag (nur wir Eltern): Reste von Mitwoch
Freitag (inmitten aller Vorbereitungen für die Feier am Samstag notgedrungen nochmal:) :Blitztomantensuppe (s. Montag)
Samstag: große Abifeier für Tochter mit vollem Büffett
Sonntag: Reste vom Samstag
Ich wünsche Euch allen eine sommerliche Woche, egal ob Ferien oder nicht (Ihr merkt ja- bei mir ist das eh gemischt!)
Gruß Ursel, DK
Montag: Gefüllte Paprikaschoten mit Rinderhack und Reis Dienstag: Pürierte Gemüsesuppe mit Croutons Mittwoch: Putenbrustfilet, Vollkornreis, karamellisierte Möhren Donnerstag: selbstgemachte Pizza aus Dinkelvollkornteig mit Paprika, Mais, Oliven, Salami. Dazu gemischter Salat Freitag: Pfannkuchen mit Marmelade und Zimtzucker Samstag: Tortilla-Wraps mit marinierten Rinderstreifen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Mais dazu Sour Cream Sonntag: Grillen Eine schöne Woche!
Mo: Nudeln, Fleischkäse, Buttergemüse (gab es letzte woche nicht, daher jetzt) Di: Pfannkuchen Mi: Nudel-Wurstpfanne Do: Reis, gefüllte Paprika Fr: Kartoffeln, Nuggets, kartoffelcrem Sa: Nudeln, Putengeschnetzeltes So: Spinat, Kartoffeln, Eier
Hallo Zusammen, Ich denke mal positiv für diese Woche, dass es endlich warm und trocken genug wird bzw. bleibt, um mal sommerlich zu kochen. Außerdem haben wir letztes WE den Auftakt für die Pilzsammelzeit eingeläutet und jetzt muss ich die Ausbeute verarbeiten. Montag: Pilzbratkartoffeln mit Spiegelei, Himbeerjoghurteis, selbstgemacht Dienstag: Spargelcremesuppe Mittwoch: Waldgnocchi mit Pilzen und Vogelmiere Donnerstag: Gemüse mit chinesischen Nudeln Freitag: Nudeln mit Erbsenpesto Samstag: sind wir eingeladen, meine Freundin kocht Japanisch (sie ist gebürtige Japanerin), darauf freue ich mich Sonntag: Grillen, Pfefferminz-Granita
Und so sah unsere Woche aus : )
Mo: Reste vom Vortag sowie Nudeln mit Tomatensoße.
Di: Apfelpfannkuchen mit Nutella und Bananenscheiben belegt.
Mi: Käsespätzle mit vielen frischen Kräutern aus dem Garten.
Do: Tomatenreis mit Meeresfrüchten. Dazu Salat
Fr: Nord Arabische Linsen-Kartoffel-Suppe
Sa: Mittags Grillwürstchen auf dem Sommerfest im KiGa. Später von den Suppenrest (der über Nacht fest geworden ist) Indisches Linsengericht zum tunken mit Brot. Dazu Salat
So: Orientalischer Reis mit lamm und Tahini-Gurkensalat
Für heute hab ich noch keinen Plan. Es ist noch etwas Reis da, vielleicht kann ich da noch was mit machen. Mal sehen.
Ich wünsch euch eine schöne Woche.
Guten Morgen Ursel und herzlichen Glückwunsch an deine Abituentin :-) Ist toll wenn man nach all dem Lernen endlich das Zeugnis in der Tasche hat! Unsere Woche sah so aus: Mo: Nackensteaks v. Schwein mit Spätzle, Kräuterbutter & Salat Di: Weisswürstchen mit Laugenstangen und süssem Senf, Salat Mi: Putensteak mit Blumenkohlauflauf Do: Käsespätzle mit Salat bei den Schwiegereltern Fr: Leberkäs' mit Spiegelei und Salat Sa: Spaghetti m. Tomatensauce, abends Pizza So: Reste von der Pizza Eine schöne Woche euch allen! Bei uns steht eine Hochzeit auf dem Plan und wir sind alle schon ganz gespannt und neugierig auf die Feier, das Essen usw. Auch etwas im Stress wegen der Planung von Spielen, Deko etc.
Herzlichen Glückwunsch an deine Tochter!!!!!!!
Wir konnten am Freitag doch grillen, das Wetter hat mitgemacht.
Am Samstag gab es dann die Fleischreste verarbeitet in einer Wokpfanne.
Sonntag waren wir Pizza essen.
Diese Woche wird es so aussehen:
Mo.: italienische Gemüsepfanne mit Kräuterbaguette
Di.: Thunfischgulasch
Mi.: selbstgemachte Pizza
Do.: Rührei mit Pilzen, Baguette und Gurkensalat
Fr.: Fisch mit Reis und Gemüse
Eine wunderschöne Woche euch allen.
Hier regnets schon wieder 
Letzte Woche gab es Montag: Spaghetti mit Gulasch Dienstag: fällt mir grad nicht ein Mittwoch: gemüse-kartoffel-suppe mit Würstchen Donnerstag: Spaghetti Bolo Freitag: Fisch Samstag: Kartoffel-Hack-Auflauf Sonntag: haben wir gegrillt
bei mir gibts nur einfaches. Bei uns kommt langsam wieder alles in die Bahn. Beerdigung und Urlaub sind hinter uns und irgendwie, muss der Alltag wieder Einzug halten. Der Plan für diese Woche Heute: Reste vom Nudelsalat Di: Broccoli-Nudelgratin Mi: Reste Do: Gulasch mit Spätzle und bunter Salat Fr: Reste Gulasch mit Reis Sa: Ebly mit Tomatensoße und Gurkensalat So: Schnitzel mit Möhren-Kohlrabigemüse, Kartoffeln und Blattsalat
Ich würd mitessen. 
Hallo, bin ja fast Kinderfrei. Die Lütte ist auf Kitareise und die Große auf einem Pony-Camp von 9-15 Uhr. Also muss ich nur für mich kochen. Mein vorläufiger Plan: Mo: Curry-Spitzkohl mit Huhn und Ingwer Di: Reste mit Reis oder Nudeln Mi: Nudeln mit Spinat und Parmesan Do: Huhn, Cusscus in Orangensaft geg. mit Mango, Datteln und Curry (Rezept habe ich von einer Freundin, mal gucken wie es wird) Fr. Um 12:00 h die Lütte abholen, dann die Große. Wir werden dann zum Ital. zum Pizzaessen gehen. Sa. Nudelauflauf oder Sauerkrautauflauf So. Reste LG maxikid
Mo. Schnitzel, Kohlrabigemüse und Kartoffeln Di. Tomate/Mozzarella mit Ciabatta Mi. Obazda mit Brezn Do. Entenbrust mit Karoffelgratin Fr. waren wir Pizzaessen Sa. waren wir im Biergarten (Spanferkel) So. Krautwickerl, Kartoffelbrei, versch. Salate Lg
Huhu Zusammen,
da mein Kind im Ferienlager ist wir hier auch viel unternehmen mein Mann und ich ging der Wochen-Essensplan fast an mir vor bei. Aber ich möchte mal versuchen bischen was zusammen zu stellen, was es gab und noch geben wird.
Montag: Frikadellen, Kohlrabi und Bratkartoffeln
Dienstag: gemischter Salat mit Ciabattabrot
Mittwoch: Milchreis mit Pfirsichen oder Kirchen
Donnerstag: Apfel-Quarkauflauf
Freitag: Champignonomelette
Samstag: gehe ich zum Geburtstag von meiner Schwester, da kocht dann Muttern
Sonntag: werden wir auf dem Leinfblütenfest oder auf nem Hoffest was essen, das steht noch nicht ganz fest und mittags kommt das Kind von der Ferienfreizeit nach Hause. 
Wünsche allen eine tolle, sonnige Woche.
LG Merry
