DK-Ursel
Hej allesammen! Habt Ihr eigentlich mal eine Liste gemacht mit den Sachen, die Ihr kocht, kochen könnt? Ich alleine bin dabei schon mit den spießigsten Sachen auf über 50 "Rezepte" gekommen. Nehme ich noch dazu, was ich gern mal von hier oder aus Kochbüchern etc. probieren möchte, denke ich an die Variationen (Bratwurst mit: Nudeln, Reis oder Kart, Klößen oder Spätzle - Beilage die verschiedensten Arten von Gemmüse - oder ich tausche Bratwurst wiederum gegen Schnitzel, Fisch, Frikadellen, Braten etc.), dann sollte es doch wirklich möglich sein, abwechslungsreich zu kochen. Wieso hängen wir bloß immer im selben Kram fest? ich merke ja auch, daß ich Phasen habe, wo ich ein Rezept fast jede Woche wiederhole --- und dann wochenlang gar nicht mehr mache. Eigentlich nicht schlimm, weil dann ja die anderen Dinge wohl eher zum Einsatz kommen - und doch habe ich manchmal das Gefühl nicht. Ja, ansonsten ist es doch erstaunlich, wie schnell so eine Woche vorbeirast; wir merken an den wenigen sonnigenTagen, die wir bislang haben, daß es doch mit großen Schritten heller wird - jetzt überholen wir Euch ja bald und sind unseren langen Tagen und hellen Nächten recht schnell wieder nahe. Das ist auch dringend nötig, seit November ist es hier hier trübe und wurde fast den ganzen Tag über nicht hell - ich war ganz baff, als es letzte Woche wirklich gegen 17.00 noch nicht richtig dunkel war. So hell war es oft tagsüber nicht. Genug geschwafelt, Ihr wollt Kochvorschläge. Bei uns sah die vergangene Woche -hier so aus: 16.1-22..1..: Montag: ResteDienstag: Makkaroniauflauf in Tomaten-Zucchini-Soße mit Fleischbällchen Mittwoch Bratfisch mit Broccoli und Kart Donnerstag: Reste vom Vortag mit frischem Broccoli (der verschwindet bei uns meistens komplett!) Freitag : Broccoliauflauf (merkt man, daß der bei uns in einem Geschäft fast nur die Hälfte kostete?) Samstag:Bratkart. (aus den Kart.resten der Woche) mit Räucherfisch dazu Sonntag: : Hähnchenpfanne mit viel Gemüse und Basmatireis (letzteren gibt´s hier nicht oft) Allen eine gute Woche und guten Appetit - Ursel, DK
Letzte Woche gab es bei uns (Reihenfolge kriege ich aber nicht mehr zusammen): - Veg. Pizzataschen, dazu gemischten Salat - Spaghetti Carbonara - Kartoffelsuppe und Champignoncroutons - Hummus, Falafel, Paprika und Gurke im Fladenbrot - Kartoffel-Erbsen-Curry, Gurken-Raita - Orientalischer Hackbraten mit Reis - am Mittwochabend nur warme Wienerle mit Brötchen und Senf, weil lange unterwegs LG Nicole
huhu,
darf ich wohl dein rezept für das kartoffel-erbsen-curry haben?
DANKEEEEEEEEE 
Hi, kann ich morgen mitbringen - ich sitze hier gerade im Büro ;-) LG Nicole
Hallo Lara-mari, natürlich habe ich das Rezept jetzt zu Hause vergessen :-( Aber das hier kommt meinem ziemlich nahe - allerdings bestreue ich das fertige Gericht nicht mit Minze, sondern mit gehackter glatter Petersilie oder Koriander... http://www.chefkoch.de/rezepte/930391198335545/Kartoffel-Erbsen-Curry.html LG Nicole
Bei uns fing die Woche Sonntag an! So: Kasselerbraten mit Kartoffelgratin Mo: Reste vom Sonntag oder Milchreis mit Käsetoast (je nachdem wer was möchte) Di:Pfefferwürstchen mit Nudeln und Soße Mi: Pizza (selbstgemacht, entweder Salami oder Hawai) Do: Kartoffelsalat, Bockwürstchen und Brezeln Fr: Hühnersuppe Sa: Reste von der Hühnersuppe und evtl Pfannkuchen Ausserdem stehen auf meiner Backliste folgende Dinge: Nusskuchen Hefeteig (3 Portionen von je 1kg Mehl) Donuts mit Schokoglasur LG
mo: Salat mit Käseomelett (bzw für die jungs reis-ei-puffer) di: würstchen mit erbsen mi: Fetakäse mit griechischem salat Do. Buttermilch nach zumba, die Herren machen sich was (wahrsch. TK-Pizza) fr: treffen mit kollegen, Raclette und käsefondue (OA geht in die schweiz ;)) sa und so noch keine ahnung
Mo. Kartoffeln mit Lauchgemüse Di. Gulasch mit Karoffelknödel, Gurkensalat Mi. Schinkennudeln mit gem. Salat Do. Rahmgeschnetzeltes mit Reis Fr. Spaghetti arrabiata Sa. gehen wir zum Griechen So. Krautwickerl, Kartoffelbrei und Endiviensalat Lg
Hallöchen Zusammen na es ist schon wieder soweit, dann schauen wir mal, was es gab und noch geben wird: Montag: Eier in Senfsoße und Reis Dienstag: Schnitzel, Nudeln, Rahmsoße und Möhren-Apfelsalat Mittwoch: Kartoffelchili Donnerstag: herzhafte Pfannekuchen Freitag: Pute in Curry-Fruchtsoße Samstag: Nudelauflauf Sonntag: Tortellini mit Sahnesoße und Salat und abends wegen Kindergeburtstag gibt es dann Hamburger und Pommes Wünsche Euch allen eine schöne, stressfreie und vielleicht auch sonnige Woche. LG merry
Bei uns siehts ungefähr so aus:
Mo: Lachs mit Karottengemüse und Hollondaise
Di: gehen wir zu Subway, weil wir unterwegs sind 
Mi: Linseneintopf mit Würstchen
Do: Spaghetti mit Basilikumpesto
Fr: Gemüselasagne
Das Wochenende wird wie meistens spontan entschieden.
Bei uns gibts diese Woche: Mo: Kartoffelrösti, Fischstäbchen und grüner Salat Di: Schweinesteak in Paprikamarinade und dazu versch. Salate & Kräuterbaguette Mi: Asianudelpfanne mit Putenfleisch Do: Kartoffelsuppe mit Würstchen Fr: Gemüse-Hackauflauf Sa: gehen wir essen So: spontan wie meistens
Montag: Kartoffeln, Paprikagemüse, Frikadellen Dienstag: salat, kräuterbutterbrot Mittwoch: pikantes wurstgulasch Donnerstag: Kartoffelsuppe, Würstchen Freitag: Nasi Goreng Samstag: reis, Putengecshnetzeltes Sonntag: Lachsfilet im Gemüsebett
