Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen! Das Wochenende war etwas milder, aber auch schwül (mit nächtlichem Gewitter) als die Woche zuvor, Und auch trockener. Jetzt sieht es sogar freundlich draußen aus, vielleicht wird es noch einmal ein schöner Septembertag. Ich bin das Grau in Grau so leid!!! Zudem hoffe ich, heute wieder arbeiten zu können, mal sehen,wie es mit der Gesundschreibung geht. Danke in diesem Zusammenhang für Eure Genesungswünsche! Und so bekommt der Alltag uns wieder in seine Klauen --- in der letzten Woche habe ich durchaus gemerkt, wie die Kräfte wiederkehrten, aber eben auch, wie weit unten sie waren! Daher sollte das Essen tunlichst schmecken, damit auch durch die Nahrung wieder Energie kommt, und so sah der Wochenplan folgendermaßen aus: 5.9...-11.9.. Montag: Gemüsepfanne mit Putenfleisch (Resteverwertung von Gemüse, etc.) Dienstag (nur Sophia und ich) : Leber mit vielen (!!!) Zwiebeln und Kartoffelbrei Mittwoch (nur zu dritt) Reste Donnerstag:: Fisch mit Porree, überbacken Freitag: Nudelauflauf Samstag mit 2 Gästekindern: Hackbraten mit Ofengemüse und Reis Sonntag Rest von Samstag Ich wünsche uns allen eine sonnenreiche Woche - Ursel, DK