Mitglied inaktiv
Meine Tochter kam heute aus dem Kiga und erzhälte, dass es dort Kürbissuppe gab und sie wolle nun, dass ich auch welche Koche, da die so lecker wäre. Ein Rezept habe ich mir hier gerade ausgesucht. Nun hab ich nur noch die Frage, wo bekomme ich einen Kürbis her. Ein Bauer ist nicht in unserer Nähe. Wir haben Aldi, Lidl, Kaufpark, Real und Combi. Wo kann ich den Kürbis am besten kaufen und welche Sorte soll ich nehmen? Brauche für das Rezept ca. 1 kg. Danke für Eure Antworten Luma
Bei den größeren Discountern müsstest du ihn um diese Zeit bekommen. Ich würde nen Hokkaido-Kürbis nehmen, da kannst du die Schale mitverwenden, sie wird beim Kochen weich. Die anderen musst du meist schälen, was ziemlich anstrengend sein kann. LG, Cel
Ich kaufe meine Kürbisse ausschließlich auf dem Markt. Bei Tegut hab ich sie auch gesehen. Ebenso bei uns im Bioladen und sogar im Reformhaus (das ist wahrscheinlich eher eine Ausnahme). Habt ihr Obst/Gemüsehändler? Die sollten die auf jeden Fall auch haben. Am besten (oder die einzigen die wirklich gut) schmecken der Muskat und der Hokaido (der typisch orange, gibts aber auf dem Markt auch grün). Butternus gibts manchmal auch, oft aber die anderen beiden. Der Hokaido wird in manchen Diskauntern ab und an angeboten. Dann sind sie recht handlich klein ()zw 10-20cm Durchmesser damit er zwischen das Gemüse passt. Suse
vom feld. bei uns hier in münchen stehen die eigentlich an jeder straßenecke, jedenfalls in den randgebieten, die schon leicht ländlich werden. ansonsten hat sie bei uns jeder tengelmann und jeder obst- und gemüseladen.
