Mitglied inaktiv
HAllo Wir bekommen am Sa BEsuch und ich wollte Schwedische Hackbällchen machen mit Reis- wir sind 3Erwachsene Männer, meine Wenigkeit und die kleine Motte(6) Ich habe aber keinen Plan wieviel von allem Zu Hülfeee!!!!! LG
Ich würde 1-1,5 kg Hack kaufen. Bei Reis kann ich dir leider nicht helfen, wir essen sehr selten Reis, weil mein Mann den nicht gern mag. LG Britta
lt. meinem Kochbuch feiern und genießen mit gästen: fleisch als hauptgang: 150 - 200g reis als beilage: 50 - 70 g claudia
beim reis handelt sich ums trockengewicht
Hack würde ich ca. 150 g pro Person rechnen, Reis ca. 60 g.
hallo, wenn gute esser dabei sind, dürfen es pro person schon zwischen 180 und 200 g hackfleisch sein. gibt es noch weitere beilagen (gemüse, salat) oder vorspeise/nachspeise? claudi
Huhu Es gibt noch einen Zitronen kuchen. Da m üsste ich ja dann dicke mit 1,5 kg Hack auskommen oder? und dann nochmal 80 gr Trockengewicht Reis? Danke
Ich habe mal in meinem Kochbuch nachgeschaut, denn die schreiben auch wieviel man pro Person rechnen sollte. Fleisch ohne Knochen (da gehört Hackfleisch ja dazu) 120 - 180 gr Reis (roh) 60 - 70 gr. Das wären bei Euch 540 - 810 gr. Fleisch. Ich persönlich würde 1 kg. Fleisch nehmen. Beim Reis wären es 270 - 315 gr. Reis. Deine Tochter habe ich jeweils mit der Hälfte eingerechnet. Gruß Sylvia
Hallo Super!!!!!! Danke!!!!!! Viele Grüße
