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Wie macht man Maisschnitzel?

Wie macht man Maisschnitzel?

Mitglied inaktiv

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Hallo, habe letztens als vegetarisches Gericht in einem Restaurant Maisschnitzel gegessen. Ist also quasi Mais mit noch irgendwas das dann irgendwie ausgebacken wird. So würde ich das mal beschreiben. Kann mir jemand einen Tipp geben wie ich sowas koche? Gruß Verona


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, das kannst du aus polentagrieß machen. nach packungsanweisung zubereiten, fest werden lassen, bratlinge formen (ggf. noch panieren) und in der pfanne braten. du kannst kräuter unter den grieß mischen oder auch maiskörner. claudia